Kazalo:
- To se zgodi s telesom, ko ves dan ne jeste
- Telo se zanaša na vire beljakovin kot nadomestek sladkorja
- Pogosto nejesti cel dan povzroča zdravstvene težave
Da bi lahko opravljali vsakodnevne dejavnosti, morate seveda energijo dobivati iz hrane. Mnogi ljudje mislijo, da če ne jedo cel dan, je to v redu z njihovim telesom. Je pa res, da ni slabih učinkov, če v enem dnevu ne jeste? Tu je odgovor.
To se zgodi s telesom, ko ves dan ne jeste
V prvih osmih urah bo vaše telo še naprej prebavilo vaš zadnji vnos hrane. Vaše telo bo shranjene ogljikove hidrate porabilo za energijo in še naprej delovalo, kot da bi kmalu spet jedli. Približno 25 odstotkov glukoze porabi za napajanje možganov, ostalo pa za mišično tkivo in rdeče krvne celice.
Po osmih urah nejedenja se glukoza izčrpa. Vaše telo bo začelo razgrajevati shranjeno maščobo v obliki maščobnih kislin, da jo bo pretvorilo v energijo. Ko se energija proizvaja iz maščob, telo proizvaja ketone, ki so stranski produkt presnove maščob. Ta proces se imenuje ketoza.
Če čez dan ne jeste popolnoma nič, bo vaše telo še naprej uporabljalo maščobne kisline za hitro ustvarjanje energije za preostalih 24 ur.
Na žalost obstajajo nekateri organi, ki ne morejo pravilno delovati, čeprav so energijo prejemali iz maščobnih kislin, na primer možgani. Možgani so organ, ki lahko le "poje" glukozo. Torej, ko se to zgodi, bodo možgani napačno delovali.
Kljub temu ketoza ni vedno slaba stvar. To pogosto doživljajo številni športniki, kot so maratonci, diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pa pogosto sprožijo tudi ketozo v telesu, ki pomaga pri hujšanju. Ketoza lahko v majhnih odmerkih, na primer med prekinitvami na tešče, koristi telesu.
Telo se zanaša na vire beljakovin kot nadomestek sladkorja
Stvari pa se bodo poslabšale, ko ne boste jedli cel dan ali več kot 24 ur. Možgani se bodo odločili, da za preživetje potrebujejo več kot le ketone. Vaše telo bo v telesu začelo razgrajevati beljakovine, ki bodo uporabljene kot gorivo za vse telesne sisteme. Ta pogoj se imenuje avtofaj.
Beljakovine, ki se uporabljajo kot energija, se bodo vzele iz mišičnega tkiva, ker vsebujejo veliko beljakovin za izgradnjo mišic. Če ne boste jedli takoj, bo vaše telo še naprej jemalo beljakovine za energijo in vaše mišice krčilo.
Ko se beljakovine iz mišic izčrpajo in se mišično tkivo dejansko zmanjša, bo telo še naprej iskalo druge vire beljakovin. Edini preostali vir energije so telesna tkiva in organi kot drugo največje skladišče beljakovin v telesu.
Z razgradnjo beljakovin v telesnih tkivih in organih lahko zdržite do tri tedne ali celo do 70 dni, odvisno od tega, ali ostanete hidrirani ali imate dovolj maščobnih zalog za porabo energije. Če se to nadaljuje tedne, je lahko smrtno nevarno.
Pogosto nejesti cel dan povzroča zdravstvene težave
Pogosto nejedenje ves dan naenkrat lahko povzroči neželene učinke in poveča tveganje za določene zaplete. Če ne jeste več kot dvakrat na dan na teden, se lahko poveča tveganje za razvoj srčnih aritmij (nepravilen srčni ritem) in hipoglikemije (zmanjšana raven sladkorja v krvi)
Ljudje, ki imajo motnje hranjenja, sladkorno bolezen tipa 1, so noseči ali dojijo, so mlajši od 18 let in okrevajo po operaciji, so še posebej občutljivi na posledice, če ne jedo ves dan.
