Kazalo:
- Hrana z visokim holesterolom, ki se ji je treba izogibati
- 1. Hrana z veliko nasičenih maščob in transmaščob
- 2. Hitra hrana
- 3. Ocvrta hrana
- 4. Kozica
- 5. Koža
- Druga prepoved, ki jo je treba upoštevati za ljudi s holesterolom
- 1. Lenarjenje
- 2. Kadilske navade
Visok holesterol lahko doživi vsak, morda ste eden izmed ljudi, ki ima to bolezen. Če je raven holesterola navadno visoka, je zdaj čas, da znižate raven holesterola v krvi, da preprečite različne zaplete holesterola, ki se lahko pojavijo. Da bi raven holesterola znižali in ohranili normalno, lahko to storite tako, da se izognete hrani z visoko vsebnostjo holesterola in različnim drugim omejitvam. Katera živila z visokim holesterolom se je treba izogibati? Oglejte si naslednjo razlago.
Hrana z visokim holesterolom, ki se ji je treba izogibati
Obstaja več vrst živil z visoko vsebnostjo holesterola. Zato se je treba ljudem z visokim holesterolom izogibati tej hrani. Bolje množiti hrano, ki je dobra za holesterol. Ne samo to, obstajajo tudi živila, ki so tabu za obolele za holesterolom. Tu je seznam živil, na katera morate biti pozorni:
1. Hrana z veliko nasičenih maščob in transmaščob
Ena vrsta hrane, ki vsebuje veliko holesterola in bi ji bilo treba tabelarizirati, je hrana z veliko nasičenimi maščobami ali maščobami. Običajno to vrsto hranil najdemo v živilih, predelanih od živali, od rdečega mesa do mlečnih izdelkov.
Uživanje prehrane z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in transmaščob lahko poveča raven dobrega holesterola (HDL) in slabega holesterola (LDL). To pomeni, da se lahko poveča tveganje za pojav različnih srčnih bolezni, kot so srčni napadi in srčno popuščanje.
Medtem se transmaščobe običajno nahajajo v več vrstah hrane, čeprav njihova količina ni prevelika. Poleg tega se transmaščobe izdelujejo tudi iz olja, ki nastane v postopku priprave hrane, imenovanem delno hidrogeniranje. Transmaščobe, pridobljene s tem postopkom, običajno povečajo skupno raven holesterola v krvi.
Če imate navado jesti hrano z visoko vsebnostjo maščob, se lahko poveča tudi raven slabega holesterola in trigliceridov. Tako kot uživanje nasičenih maščob tudi uživanje transmaščob poveča tveganje za razvoj bolezni srca.
2. Hitra hrana
Hitre hrane morda ne imenujemo hrana, ki je sploh ne bi smeli jesti. Vendar pa teh živil ni priporočljivo uživati vsak dan, zlasti ljudem z visokim holesterolom. Zakaj?
Hitra hrana poleg visoke vsebnosti holesterola vsebuje tudi veliko sladkorja, nasičenih maščob in transmaščob. Pogosto uživanje hrane z visoko vsebnostjo holesterola je lahko vzrok za povišan holesterol in različne druge zdravstvene težave, kot so visok krvni tlak, bolezni srca in povečanje telesne mase.
Medtem lahko hrana z visoko vsebnostjo transmaščob, kot so prehranske omejitve za ljudi z visokim holesterolom, poveča raven LDL v telesu. Dejansko se bo raven dobrega holesterola zmanjšala in povečala se bo tudi vaša možnost za razvoj diabetesa tipa 2.
Glede na študijo, objavljeno v reviji Health Promotion Perspectives, prepogosto uživanje hitre hrane lahko poveča raven holesterola v krvi, maščobe v predelu trebuha in težave z regulacijo krvnega sladkorja v telesu.
Poleg tega je hitra hrana ena od prehranskih omejitev za ljudi z visokim holesterolom, ker hrana iz restavracij s hitro hrano običajno nima popolne prehrane, ki jo telo potrebuje.
3. Ocvrta hrana
Ali ste vedeli, da tehnika kuhanja s cvrtjem pravzaprav ni tehnika kuhanja, ki je zdrava za srce? Da, razlog je v tem, da ocvrta hrana običajno vsebuje veliko holesterola in se ji je treba izogibati. Na žalost še vedno obstaja veliko ljudi, ki ne razumejo, da tehnike cvrtja niso dobre za zdravje.
Tudi če so zdrava živila, kot je zelje, če jih kuhamo s cvrtjem, nezdrava hrana. To je zato, ker imajo ocvrta živila višjo raven kalorij in vsebnost transmaščob, kar lahko poveča tveganje za bolezni srca, debelost in diabetes.
Če torej še vedno pogosto kuhate hrano tako, da jo cvrete, je zdaj čas, da počasi spremenite način kuhanja različnih živil. Na primer kuhanje s pečenjem, kuhanjem na pari, vrenjem in na različne druge načine, ki so razmeroma varnejši za zdravje.
4. Kozica
Drugo živilo, ki nima manj vsebnosti holesterola, so kozice. Ta hrana je ena izmed prehranskih omejitev za tiste, ki imate povišan holesterol, saj so kozice v primerjavi z drugimi morskimi sadeži ena najvišjih vsebnosti holesterola v njih.
Čeprav imajo kozice tudi druga hranila, ki so prav tako zdrava za telo, morate to hrano vseeno jesti previdno in ne v prevelikih delih. Tudi kozice, ki jih jeste, uravnotežite s svežo zelenjavo in sadjem.
Če pa niste prepričani, je bolje, da na začetku ne jeste kozic. Vprašajte svojega zdravnika, kako jesti prave kozice, da boste še vedno lahko uživali v prednostih ene od teh morskih sadežev.
Poleg kozic obstajajo tudi drugi morski sadeži, ki imajo raven holesterola, vendar ne vsebujejo malo nasičenih maščob, kot so jastog, lignji in hobotnica. Če želite ugotoviti, ali je varno jesti različne morske sadeže, se posvetujte z zdravnikom.
5. Koža
Poleg mesa je koža priljubljen del hrane tudi od govedine, gramoza do piščanca. Poleg tega je koža hrustljava in piščančjahrustljavo ki ga običajno najdemo v piščancih v restavracijah s hitro hrano.
Če pa je raven holesterola visoka, bo vaša koža zagotovo eden od tabujev, ki se jim je treba izogibati. Pravzaprav vam po potrebi kože sploh ni treba jesti. Zakaj?
Meso in koža vsebujeta več nasičenih maščob kot meso brez kože. Zato, če nameravate jesti ocvrtega piščanca, je bolje, da se izogibate uživanju kože.
Če je potrebno, pred serviranjem odstranite kožo, da vas ne bi mikalo pojesti. To je zagotovo eno od prizadevanj, ki jih je treba storiti, da bi se izognili živilom z visoko vsebnostjo holesterola.
Druga prepoved, ki jo je treba upoštevati za ljudi s holesterolom
Poleg različnih vrst živil z visokim holesterolom, ki se jim je treba izogibati, obstajajo še različni tabuji, ki ne bi smeli ostati neopaženi, če želite ohranjati raven holesterola na normalnem. So naslednji.
1. Lenarjenje
Če ne želite biti debeli ali različnih zdravstvenih stanj, ki so tesno povezane z visokim holesterolom, nehajte biti leni. Eden od načinov za to je, da si vedno vzamete čas za vsak dan.
Ni vam treba naporno vaditi, če tega niste vajeni. Začnite z lahko fizično aktivnostjo. Najpomembneje je, da telo ostane aktivno. Razlog je v tem, da se zaradi prepogostega lenarjenja telo le redko premika.
Seveda to ni dobro za zdravstvene razmere, kajti manj ko se telo premika, več maščobe se bo v telesu nabralo zaradi neaktivnosti, ki kuri kalorije. Pravzaprav kup maščobe v telesu sproži visoko raven holesterola v krvi.
2. Kadilske navade
V bistvu kajenje negativno vpliva na splošno zdravje telesa. To pomeni, da kajenje ni škodljivo samo za holesterol, temveč tudi za zdravje srca, pljuč in drugih telesnih organov.
Kajenje lahko povzroči, da se slab holesterol (LDL) v krvi zlepi. Če tekstura LDL postane lepljiva, se ta slab holesterol drži arterij in jih zamaši.
Zamašene arterije povzročajo oviranje pretoka krvi v srce in srce po potrebi ne dobi kisika iz krvi. Če tega stanja ne zdravimo takoj, lahko povzroči srčni napad.
x