Boleče grlo se poslabša zaradi sladke hrane, je res?

Ste že kdaj doživeli vneto grlo po zaužitju sladke hrane? Ali tudi ko vas boli grlo in nato jeste sladoled ali sladkarije in se bolečina, ki jo čutite, poslabša?

Seveda vam je vneto grlo zelo neprijetno. Srbenje, suhost in včasih vneto grlo so pogosti simptomi, v nekaterih primerih pa sladka hrana te simptome poslabša. Zakaj pa potem sladka hrana vneto grlo poslabša? Glej naslednjo razlago.

Sladka hrana ni vzrok za vneto grlo, vendar …

V bistvu se vneto grlo pojavi zaradi bakterijskih in virusnih okužb. Čeprav sladka hrana ne povzroča bolečine v grlu neposredno, obstaja več razlogov, da lahko vsi sladki prigrizki, ki jih jeste, povzročijo to stanje, kakšni so razlogi?

Sladka hrana lahko zniža imunski sistem

Eden od razlogov, zakaj je prepogosto prigrizek živil, ki vsebujejo preveč sladkorja, nezdravo, je ta, da lahko sladka hrana zniža imunski sistem. Pravzaprav je pri nalezljivi bolezni, kot je strep v grlu, najbolj potreben močan imunski sistem, da se telo lahko bori proti virusom ali bakterijam, ki jih trenutno okužujejo. Tudi sladkor naredi viruse in bakterije močnejše kot prej.

Torej telo dejansko potrebuje vitamin C, da poveča imunost, toda ko zaužijete preveč sladke hrane, ki vsebuje veliko sladkorja, se količina vitamina C v telesu zmanjša. Poleg tega sladkor, ki ga telo razgradi, spremeni svojo obliko v glukozo, medtem ko ima prebavljeni vitamin C tudi podobno obliko kot glukoza.

Ko telo potrebuje vitamin C za okrepitev imunskega sistema, ne najde razgrajene oblike vitamina C, temveč glukozo. Tako, da imunski sistem oslabi in se bakterije ali virusi okrepijo - ker glukozo dobijo iz telesa.

Sladka hrana povzroča dvig želodčne kisline

Čeprav sladkor neposredno ne povzroči dviga želodčne kisline, ga pogosto vsebuje hrana, ki lahko poveča želodčno kislino, na primer čokolada in kava. Želodčna kislina, ki se dvigne ali refluksira v grlo, bo povzročila pekoč občutek zgaga. Če se to pogosto zgodi, lahko draži grlo in sčasoma vneti grlo.

Poleg tega lahko s hrano, ki je sladka in vsebuje veliko sladkorja, dosežete lestvico povečanja telesne mase. Študija, objavljena v reviji Clincal Gastroenterology and Hepatology, navaja, da imajo ljudje s prekomerno telesno težo ali prekomerno telesno težo pogosteje refluks kisline kot ljudje z idealno telesno težo. Torej, v enem dnevu bi morali zmanjšati vnos sladkorja.

Uživanje sladoleda, ko vas boli grlo, lahko dejansko pomaga

Sladoled je sladka hrana, vendar to ne pomeni, da ga ne smete jesti, kadar vas boli grlo. Nasprotno, študija je pokazala, da so mehka, lahko prebavljiva živila, kot je sladoled, vrsta hrane, ki je najboljša za ljudi z vneto grlo.

Seveda pa najprej poglejte hranilno vrednost sladoleda, ki ga boste pojedli, ne glede na to, ali vsebuje visok sladkor ali ne. Pravzaprav ni vseeno, ali občasno uživate sladko hrano, ko imate vnetje, najpomembneje je, da omejite količino sladkorja in je ne jejte prepogosto.