Kazalo:
- Prednosti uživanja jabolčne kože za zdravje
- 1. Poskrbite za več prehrane
- 2. Zmanjšanje tveganja za raka
- 3. Ohranite zdravje sklepov
- 4. Vir vlaknin
- Uživajte v prednostih jabolčne kože brez skrbi za tveganja
Ko jeste jabolka, jih raje jeste neposredno s kožo ali jih najprej olupite? O uživanju jabolk z lupino ali lupino je še vedno predmet razprave. Nekateri pravijo, da ima jabolčna koža veliko prednosti. Vendar pa obstajajo tudi takšni, ki pravijo, da ga morajo olupiti zaradi velike količine pesticidov in voska, ki ga prevleče.
Torej, katera je bolj zdrava med obema?
Prednosti uživanja jabolčne kože za zdravje
Nekateri se lupine jabolčne lupine odločijo, ker ne želijo tvegati z lepljivimi sestavinami.
Dejansko imate koristi od uživanja jabolk skupaj s kožico sadja, med drugim:
1. Poskrbite za več prehrane
Veliko jabolko s kožo vsebuje 116 kcal energije, 5,4 grama vlaknin, 239 miligramov kalija, 10 miligramov vitamina C, 4,9 mikrograma vitamina K in 120 ie vitamina A.
Čeprav lupljenje jabolčne lupine ne odvzame hranil, se količina, ki jo boste dobili, zagotovo zmanjša.
Če jeste jabolka skupaj s kožo, bo vaše telo dobilo 332% več vitamina K, 115% več vitamina C, 20% več kalcija in 142% več vitamina A.
2. Zmanjšanje tveganja za raka
Jabolčna koža ima koristi za zmanjšanje tveganja za več vrst raka. Te ugotovitve so bile pridobljene v študiji o vplivu izvlečka jabolčne kože na rast več vrst raka.
Študija je pokazala, da ima izvleček gala jabolčne lupine največji potencial za preprečevanje raka.
Koža jabolk vsebuje vrsto beljakovin, imenovano maspin. Ta beljakovina deluje tako, da zavira tvorjenje krvnih žil okoli tumorja in preprečuje širjenje rakavih celic.
Čeprav je treba te raziskave še preučiti, so učinki boja proti raku, ki jih najdemo v ekstraktu jabolčne kože, močni.
3. Ohranite zdravje sklepov
Druga korist jabolčne kože je zmanjšanje simptomov in kroničnih bolečin pri obolelih za sklepnimi motnjami.
Študija kaže, da redno uživanje jabolčnega prahu za kožo 2–12 tednov izboljša gibanje prej omejenih sklepov na bolje.
To je zato, ker je jabolčna koža zelo bogata z antioksidanti. Vsebnost antioksidantov v koži jabolk je celo večja od celuloze.
Zato vam svetujejo, da jedo jabolka s kožo. Te antioksidativne spojine igrajo neposredno vlogo v telesnih celicah, saj jih ščitijo pred prostimi radikali in vnetji (vnetji).
4. Vir vlaknin
Če še nikoli niste jedli jabolk s preobleko, je morda pravi čas, da to navado odpravite.
Razlog je v tem, da se iz lupine jabolčne kože odstrani količina vlaknin s 5,4 grama na le 2,8 grama. Ta količina je skoraj enaka polovici celotne vsebnosti vlaknin v jabolkih.
Vlaknine so bistveno hranilo, potrebno za vzdrževanje nemotene prebave. Hranila, vključena v te kompleksne ogljikove hidrate, lahko tudi zmanjšajo tveganje za zaprtje, diabetes, sindrom razdražljivega črevesa, do raka debelega črevesa.
Uživajte v prednostih jabolčne kože brez skrbi za tveganja
Nekatere ljudi lahko skrbi voščena prevleka in pesticidi, ki se držijo jabolčne kože. Sprostite se, niste sami.
Uporaba teh dveh sestavin že dolgo žanje prednosti in slabosti. Vendar ne dovolite, da vam preprečijo, da bi izkoristili prednosti jabolčne kože.
Vosek, s katerim se obloži jabolka, je izdelan iz organskih materialov. Sem spadajo maščobne kisline, kolagen in vosek karnaube, ki prihaja iz rastline palme.
Ta voščena prevleka se zagotovo razlikuje od voska iz parafina, ki se uporablja v industrijske namene. Torej vam ni treba skrbeti, da bo voščena prevleka na koži jabolk škodovala vašemu zdravju.
Glede težave s pesticidi lahko preostali pesticid na jabolkih očistite s tekočo vodo.
Ne uporabljajte mila, saj se sestavine lahko vpijejo v sadje. Možnost je tudi nakup ekoloških jabolk, ki ne uporabljajo pesticidov.
Uživanje jabolk s kožo ali brez nje bo še vedno koristilo zdravju. Vendar ima koža na neolupljenem jabolku še večjo korist.
Ne glede na to, ali ga olupite ali ne, poskrbite, da bodo jabolka, ki jih jeste, vedno sveža in higienska.
x
