Kazalo:
- Koristi morskih kumar za zdravje
- Kakšne zdravstvene koristi ima morska kumara?
- 1. Sposoben boja proti raku
- 2. Pomaga pri premagovanju težav z dlesnimi
- 3. Vsebuje veliko beljakovin
- 4. Ohranite zdravo srce in jetra
- 5. Vsebuje antibakterijske snovi
- 6. Preprečuje nastanek gub na koži
- Nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pred jedjo morske kumare
Morske kumare so ena od počasnih morskih živali in imajo namreč latinsko ime holothuroidea. Žival, ki je zaradi svoje oblike kot kumara tudi vzdevek "morska kumara", pogosto najdemo v morjih, kjer je voda bistra in plitva. Morske kumare je enostavno najti v azijsko-pacifiškem morju, zlasti v Indoneziji.
Ko se zabavate, ne vidite le morskega življenja potapljanje z masko Seveda lahko te živali dejansko jemo in koristno za zdravje. Ali je res, da imajo te morske živali določene zdravstvene koristi? Daj no, glej pregled spodaj.
Koristi morskih kumar za zdravje
Poleg tega, da jih ljudje uporabljajo kot zdravilo, običajno te morske živali zaužijejo tako, da jih sušijo, cvrlijo, kisijo ali celo jedo surove. Ta morska kumara ima tudi rahlo mesnat mesnat okus. Zato te morske živali pogosto vmešajo v krompirčke, juhe ali celo mešajo z drugimi viri hrane, kot je meso kot dnevni obrok.
Kakšne zdravstvene koristi ima morska kumara?
1. Sposoben boja proti raku
Te morske živali vsebujejo snovi, imenovane citotoksini, snovi, za katere je dokazano, da se borijo proti rakavim celicam. Na primer, ena laboratorijska študija je odkrila citotoksične snovi v morskih kumarah v Vietnamu. Ta snov deluje odporno na pet vrst rakavih celic, vključno s celicami dojke, prostate in kože.
Medtem je druga študija tudi pokazala, da lahko Ds-ehinozid, vrsta triterpena, pridobljenega iz morskih živali, zmanjša širjenje in rast človeških celic raka jeter. Vendar so še vedno potrebne nadaljnje raziskave, da bi ugotovili učinkovitost in varnost uporabe morske kumare za zdravljenje raka.
2. Pomaga pri premagovanju težav z dlesnimi
Po navedbah Journal of Oral Science je zobna pasta, ki vsebuje izvleček morske kumare, lahko koristna za ljudi, ki imajo bolezni dlesni. Zakaj?
Ena študija je preučevala 28 odraslih, ki so imeli kronični ali zgodnji stadij gingivitisa. Svetovali so jim zobe z zobno pasto, obogateno z izvlečkom morske kumare in z zobno pasto placebo dvakrat na dan tri mesece.
Na koncu študije se je izkazalo, da so udeleženci, ki so uporabljali zobno pasto iz morske kumare, izboljšali težave z dlesnimi (dlesni redkeje krvavijo in zobne obloge zmanjšale) v primerjavi z ljudmi, ki so uporabljali placebo zobno pasto.
3. Vsebuje veliko beljakovin
Morske kumare so morske živali, ki vsebujejo veliko beljakovin. Po besedah Subhutija Dharmanande, vodje Inštituta za tradicionalno medicino v Portlandu v Oregonu, je ta morska žival vir beljakovin, ki je precej visoka v primerjavi z beljakovinami iz beljakov. Za uživanje morskih živali torej lahko rečemo, da je dobro za ljudi s srčnimi boleznimi in za tiste, ki ste na dieti z visoko vsebnostjo beljakovin.
4. Ohranite zdravo srce in jetra
Številne študije so pokazale, da lahko te živali izboljšajo zdravje srca in jeter. To je bilo ugotovljeno po tem, ko so raziskovalci testirali miši z visokim krvnim tlakom, ki so jih hranili z izvlečkom morske kumare. Hipertenzivne miši so pokazale znatno znižanje krvnega tlaka v primerjavi z miši, ki niso dobivale tega mehkega izvlečka morskih živali.
Nato je druga študija na mladih miših pokazala, da imajo podgane, ki so se hranile z morskimi kumarami, znatno višjo raven holesterola lipoprotein z nizko gostoto (LDL) - alias slab holesterol - in triglicerid holesterol se lahko zmanjša.
5. Vsebuje antibakterijske snovi
Številne laboratorijske študije so pokazale, da lahko ekstrakt morske kumare zavira rast številnih bakterij, vključno z bakterijami E. coli, Stafilokok aureus, in Salmonella typhi, kar vse lahko povzroči bolezen.
Poleg tega so tudi druge študije pokazale, da se morska kumara lahko bori proti bakterijam Candida albicans. To je gliva, ki povzroča kandidiazo. To je bilo razvidno iz enotedenske študije v domu za ostarele 17 pacientov.
Bolniki, katerih usta so bila okužena zaradi zaraščanja kandide, naj bi si hitreje opomogli zaradi prehranjevanja žele izvleček morske kumare. To velja v primerjavi z bolniki, ki med študijo niso uživali morske kumare.
6. Preprečuje nastanek gub na koži
Navedene iz Prevention so raziskave v Združenem kraljestvu pokazale, da imajo živali morske kumare koristi za kožo. Izvlečena morska kumara lahko zdravi tanko kožo, drobne linije in suho kožo odraslih.
To se zgodi, ker ima morska kumara snov, imenovano peptid. Peptidi vsebujejo kolagen, ki deluje tako, da mehča kožno tkivo in kožo ščiti pred poškodbami.
Raziskovalec dr. Maurice Elphick, profesor fiziologije in nevroznanosti na londonski univerzi Queen Mary, je dejal, da čeprav naj bi lahko zdravil težave s kožo, so še vedno potrebne nadaljnje raziskave lastnosti morske kumare pri ljudeh. A z uživanjem morskih kumar za zdravje ni nič narobe, kajne?
Nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pred jedjo morske kumare
Bodite pozorni! Ne jejte le morske kumare, če že imate alergijo na morske sadeže, kot so kozice, rakci, školjke ali celo ribe.
Poleg alergij obstaja tudi nekaj drugih pomislekov, da imajo morske kumare lahko nevarne učinke, če jih jedo ljudje, ki jemljejo tudi droge za prodajo krvi. Razlog je v tem, da te morske živali vsebujejo antikoagulantne snovi, ki se jim je treba izogibati, če jemljete zdravila, kot sta aspirin ali varfarin.
Pomembno je tudi posvetovanje z zdravnikom, preden zaužijete katero koli morsko hrano za zdravljenje zdravstvenih težav. Razlog je v tem, da koristi morskih kumar za premagovanje zdravstvenih težav še vedno zahtevajo veliko nadaljnjih raziskav.
Upoštevajte tudi, da dodatki ali zeliščna zdravila, ki vsebujejo morske kumare, niso nujno varni. Dobro se je posvetovati s svojim zdravnikom o varnosti, načinu uporabe in odmerjanju.
x