12 Hrana, da ne boste zlahka zboleli & bull; zdravo zdravo

Zaradi nerednih vremenskih sprememb se mora telo hitro prilagoditi. Neredko, ko pride do vremenskih sprememb, postane telo bolj dovzetno za bolezni, kot so gripa, zvišana telesna temperatura, kašelj, vneto grlo in celo driska. Ko smo dovzetni za viruse in bakterije, ki vstopijo v telo, to pomeni, da je naš imunski sistem šibek. To se lahko zgodi zaradi pomanjkanja hrane, zaradi česar telo ne dobi dovolj hrane. Ko nam primanjkuje prehrane, telo postane ranljivo in ne more delovati optimalno. Še posebej, kadar je vsakodnevna rutina, ki jo živite, precej velika. Hrana, ki jo jemo, vpliva na naš imunski sistem. Mogoče ne morete obvladovati nihanja vremenskih težav, da bi se izognili boleznim, lahko pa prilagodite, katero hrano vaše telo potrebuje, da ohrani imuniteto.

Živila, ki krepijo imunski sistem

1. Agrumi

Kaj so agrumi? To sadje je vključeno v agrume, kot so pomaranče, ki jih najdete na tržnicah in v supermarketih, grenivke, mandarine, limone in limete. Vitamin C najdemo v pomarančah, ta vitamin pa pomaga pri proizvodnji belih krvnih celic. Dolžnost belih krvnih celic je zaščititi telo pred boleznimi. Če je proizvodnja belih krvnih celic nizka, je imunost oslabljena. Vaše telo vitamina C ne proizvaja samo, zato jejte pomaranče. Čeprav vitamin C najdemo tudi v dodatkih, je uživanje sadja za vaše organe veliko bolj zdravo.

2. Rdeča paprika

Kaj pa, če ne marate pomaranč? Da, rdeča paprika vsebuje tudi dvakrat več vitamina C. Postrežete ga lahko z juho ali celo z mešanico. Vitamin C poleg krepitve imunskega sistema koristi tudi vaši koži. Druga vsebnost rdeče paprike je beta karoten. Poleg preprečevanja bolezni srca je beta karoten koristen tudi za zdravje oči in kože. Z uživanjem rdeče paprike se izkaže, da vam lahko koristi dvojno tudi za zdravje vaše kože.

3. Brokoli

Gotovo ste že slišali za različne prednosti brokolija, kajne? Brokoli je res hrana, ki vsebuje odličen vir vitaminov in mineralov. Brokoli poleg vitamina C vsebuje tudi vitamine A, E in celo antioksidante. Da bi ohranili celovitost vsebine, poskusite, da ne boste predolgi pri kuhanju te zelenjave. Če pa imate težave z napenjanjem, ga poskusite najprej popariti, da se vlakna zmehčajo.

4. Česen

Če ne marate kuhati s čebulo, morda zaradi nadležnega vonja, je zdaj čas, da premislite znova. Na podlagi raziskav velja, da je česen v starih časih zdravilo, ki se lahko bori proti okužbam. Po navedbah Nacionalnega centra za komplementarno in celostno zdravje lahko česen upočasni strjevanje arterij in zniža krvni tlak. Trdna koncentracija spojin, ki vsebujejo žveplo v česnu, kot npr alicin. To je tisto, kar lahko okrepi naš imunski sistem.

5. Ingver

Ko je zrak hladen, je pitje ingverja lahko alternativa ogrevanju telesa. Bolje se boste počutili tudi, ko ga boste pili, ko boste preboleli gripo. Toplota, ki jo proizvaja ingver, prihaja iz gingerol, še vedno v isti družini z kapsaicin. Kapsaicin najdemo ga tudi v čili papriki. Poleg segrevanja se izkaže, da ingver vsebuje tudi vitamin C, je sposoben zmanjšati kronične bolečine in naj bi zmanjšal tudi holesterol.

6. Špinača

Če ne marate brokolija, lahko razmislite o špinači. Vsebnost vitaminov v špinači lahko poveča tudi imunski sistem telesa. Skoraj enako kot brokoli in rdeča paprika vsebuje ta zelena zelenjava vitamin C, beta karoten in antioksidante. Špinača je običajno ena najljubših zelenjav za majhne otroke. Če vaš otrok ne mara druge zelenjave, je vredno poskusiti dajanje špinače. Poskusite pri kuhanju špinače, ne predolgo, ker bodo dolgo hranila izginila. Verjame se, da lahko nekaj časa kuhamo, da lahko dodamo vitamin A in zmanjšamo oksalno kislino.

7. Jogurt

Jogurt vsebuje probiotike. V švedski študiji, v kateri je sodelovalo 181 zaposlenih v 80 dneh, z zagotavljanjem dodatkov Lactobacillus reuteri Rezultat, specifičen za probiotike, je bil 33% manj časa, ko je bila oseba bolna kot tisti, ki so prejemali placebo tablete. Ta probiotik lahko stimulira bele krvne celice. Poleg tega vitamin D, ki ga vsebuje, lahko uravnava imunski sistem in poveča naravno obrambo telesa pred boleznimi. To potrjuje American Journal of Clinical Nutrition. Jogurt je odličen vir vitamina D. Kupite naravni jogurt ali preverite vitamin D v izdelku iz jogurta. Trenutno se na trgu prodaja veliko različnih izdelkov iz jogurta.

8. Pšenica

Oves poleg vrste protimikrobnih in antioksidativnih vlaken vsebuje tudi beta-glukan. Ko živali jedo te spojine, se zmanjša tveganje za gripo, herpes in celo antraks. Pri ljudeh lahko pšenica celo pospeši zdravljenje in pomaga antibiotikom bolje delovati.

9. Mandlji

Mandlji imajo veliko prednosti. Kdo bi si mislil, da tudi mandlji vsebujejo veliko vitaminov? Poleg vitamina C lahko vitamin E krepi tudi imunost telesa. Za pravilno delovanje vitamina E je treba maščobe pravilno absorbirati. Mandlji so torej prava izbira. Obrok pol kozarca mandljev je priporočena količina za dnevno uživanje.

10. Piščančja juha

Če uživate piščančjo juho, ko vas kašlja in vas boli grlo, se boste res počutili dobro. Ste vedeli, da je piščančja juha tudi eno izmed živil, ki lahko prepreči bolezni? Piščanec je bogat z vitaminom B6. Ta vitamin lahko tvori zdrave tvorbe rdečih krvnih celic. Poleg tega vsebuje piščančjo juho, ki je proizvedena iz piščančjih kosti želatina, hondroitin in delite druge hranilne snovi, ki lahko pomagajo v procesu celjenja črevesja in delujejo kot imunski spodbujevalnik telesa.

11. Zeleni čaj

Vsi vemo, da je zeleni čaj bogat z antioksidanti. Ja, zeleni čaj ga ima flavonoidi, to je nekakšen antioksidant. Ker je postopek paren, ne fermentiran, to naredi epigalokatehin galat (močna vrsta antioksidanta), ki ga vsebuje, ostaja nedotaknjen. Ne samo to, zeleni čaj vsebuje tudi aminokislino L-teanin, ki je sposobna proizvajati spojine kalček. Zato bi bilo bolje, če čaj zamenjate z zelenim.

12. Papaja

Papaja ne samo, da je koristna za prebavo, vsebuje encim, imenovan papain, ki v telesu deluje protivnetno. Poleg tega boste v eni papaji našli 224 odstotkov priporočenega dnevnega vitamina C. Da, tudi papaja je bogata z vitaminom C. Druga vsebnost papaje je kalij, vitamin B in folati. Če vam je jesti papajo dolgčas, jo lahko postrežete z arašidovo omako, tako kot v solati, vendar arašidovi omaki ne morete dodati čilijeve omake.