Zdrave in vsekakor slastne otroške rojstnodnevne torte, recept je tu!

Rojstnodnevna torta je eden pomembnih elementov praznovanja rojstnega dne vsakega otroka. Vendar pa je v večini otroških rojstnodnevnih tort veliko sladkorja in kalorij. Oboje lahko pri prekomerni porabi pri otrocih povzroči debelost. Potem obstaja način, kako narediti zdrave in okusne otroške rojstnodnevne torte?

Več načinov za pripravo otroške rojstnodnevne torte

Večina otroških rojstnodnevnih peciv na trgu vsebuje veliko sladkorja in kalorij. Torej, če želite otroke navaditi na bolj zdravo prehranjevanje, ni nič narobe, če otrokovo rojstnodnevno torto pripravite sami.

Obstaja več načinov, kako lahko pripravite zdrave rojstnodnevne torte, in sicer:

• Zmanjšajte ali nadomestite moko, sladkor in maslo z bolj zdravimi sestavinami. Na primer, pšenično moko nadomestite s pšenično moko; nadomestite polovico recepta za sladkor z rjavim sladkorjem; ali maslo zmanjšajte / nadomestite z oljčnim oljem, grškim jogurtom ali avokadom.
• Sadje lahko uporabite kot osnovno sestavino. Začenši od pire banan, pire korenja in drugih.
• Namesto kremnih ali čokoladnih prelivov uporabite sadje kot preliv.

Primeri zdravih in okusnih receptov za rojstnodnevne otroške torte

Če ste še vedno zmedeni, lahko s spodnjim receptom pripravite otrokovo rojstnodnevno torto, ki bo zajamčeno bolj zdrava.

Recept za rojstnodnevno torto z uporabo korenja

Sestavine tort:

• 250 gr pšenične moke
• 2 žlički sode bikarbone
• ½ žlička soli
• 2 žlički mletega cimeta
• 3 jajca
• 200 gramov sladkorja
• 150 gr nemastna pinjenec
• 150 gramov rastlinskega olja ali olja repice lahko nadomestite, da postane bolj zdravo
• 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
• 300 gr korenja, ki je bil zdrobljen
• 100 gr zdrobljenih indijskih oreščkov

Zamrzovalni material:

• 500 gramov sladkorja v prahu
• 350 gramov kremnega sira
• 1 ½ žličke vanilijevega ekstrakta
• 50 gr margarine

Kako narediti:

1. V posodi združite pšenično moko, sodo bikarbono, sol in cimet v prahu, dobro premešajte.
2. Jajca stepemo s sladkorjem, pinjencem, rastlinskim oljem in ekstraktom vanilije. Nato ga zmešajte s pšenično moko in drugimi suhimi sestavinami, dobro premešajte.
3. Mešanici dodajte korenje in indijske oreščke. Dobro premešajte.
4. Testo damo v ponev, ki smo jo premazali z rastlinskim oljem. Nato torto pečemo v pečici pri 350 ° F 40-45 minut.
5. Medtem ko čakate, da se torta skuha, lahko pripravite zamrznitev torte. Trik, stepemo kremni sir s sladkorjem v prahu, ekstraktom vanilije in margarino z mešalnik dokler ni gladka in mehka.
6. Odstranite zrelo torto. Pustimo stati, dokler vročina ne mine. Nato po torti enakomerno porazdelite glazuro.
7. Lahko dodate koruzni kosmiči, jagode, na vrhu pa tudi kivi, da bo bolj zanimivo.

Recept za rojstnodnevno torto z ovsenimi kosmiči

Sestavine tort:

• 375 ml tople vode
• 100 gr ovsene kaše
• 200 gramov sladkorja
• 200 gramov rjavega sladkorja
• 100 gr masla
• 175 gr moke
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 2 jajca
• 1 čajna žlička vanilije

Sestavine za preliv:

• 50 gr masla
• 1 žlica mleka
• 1 žlica smetane
• 100 gramov rjavega sladkorja
• 100 gr rozin, sesekljanih datljev in zdrobljenih indijskih oreščkov

Kako narediti:

1. Toplo vodo zmešajte z ovsenimi kosmiči in dobro premešajte. Nato naj se približno 20 minut ohladi.
2. V ločeni posodi zmešajte sladkor, rjavi sladkor, maslo in vanilijo. Dobro premešaj. Nato dodajte jajca, ponovno premešajte, dokler se enakomerno ne porazdelijo.
3. Nato dodajte ovseno kašo, pšenično moko, sodo bikarbono in cimet v prahu. Dobro premešaj.
4. Testo položimo v namaščen pekač. Testo pečemo pri 350 ° F 30-40 minut.
5. Medtem ko čakate, da se torta ohladi, lahko naredite prelive. Trik, skuhajte maslo, smetano in mleko. Mešajte, dokler se vse ne stopi in dobro poveže. Dodamo rjavi sladkor in mešamo, dokler se ne zmeša. Ugasnite ogenj. Nato dodajte rozine, datlje in indijske oreščke.
6. Ko je torta kuhana, jo odstranite, nato pustite nekaj časa stati, da se torta dovolj ohladi. Po tem potresemo preliv po vrhu torte. Torto spet pečemo le 2-3 minuti oziroma dokler preliv ne postane rahlo sijoč.
7. Otroška rojstnodnevna torta je pripravljena za postrežbo.

Recept mavrična torta krema iz avokada

Sestavine tort:

• 300 gramov čistega sladkorja
• 300 ml kokosovega olja
• 200 gramov mandljeve moke
• 8 jajc
• 5 žlic masla
• Zadostna barvila za živila (rdeča, oranžna, rumena, zelena, modra, vijolična)
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• ½ žlička vanilije v prahu
• ½ žlička soli
• 5 pretlačenih avokadov
• 200 gramov nizkokaloričnega sladkorja
• Krema z manj maščobe

Kako narediti:

• Z mešalnikom stepemo 8 jajc s 300 grami granuliranega sladkorja, dokler se testo dobro ne zmeša in postane gladko. Po tem dodajte 1 čajno žličko sode bikarbone, ½ čajne žličke vanilije v prahu in ½ čajne žličke soli, nato stepete, dokler se ne razširi.
• Nato na vrh vzemite malo testa, nato ga položite v majhno skledo, nato zmešajte s kokosovim oljem, mešajte, dokler se dobro ne zmeša, odstavite.
• Dodamo mandljevo moko po malo, nato mešamo, dokler se dobro ne zmeša. Nato vnesite mešanico testa, ki ste ji dali olje, in znova mešajte, dokler se ne zmeša.
• Po tem testo razdelite na 6 delov. Vsak del ima drugačno barvo. Začasno ločite.
• Uporabite srednje velik ali raje okrogel pekač s papirjem za peko in ga rahlo namažite z maslom, nato vanj vlijte testo.

Kako okrasiti:

• Mešanico kuhajte na pari približno 20 minut, jo odstranite s toplote in pustite, da se ohladi.
• Na dnu mize dajte osnovo v obliki pergamentnega papirja ali široke plastike, da razporedite vsako testo.
• Vmešajte avokadovo kremo, pomešano z nizkokalorično sladkorno in masleno kremo
• Nato testo razporedite po želeni barvi glede na okus, nato pa na vsako plast dajte namaz iz avokada
• Razporedi zložene lepo.
• Po tem pokrijte vse dele torte s preostalo masleno kremo z nizko vsebnostjo maščobe
• Legit otroška rojstnodnevna torta iz avokada je pripravljena za postrežbo.

Seveda bodo vaši domači piškoti poseben dan vašega malčka naredili še bolj poseben. Ne pozabite upihniti sveč in zaželi si nekaj, ja!

x