Posebne prednosti uživanja soje ob zori & bull; zdravo zdravo

Uživanje s hranili bogate hrane ob zori je pomembno, saj je priprava na post poleg tega, da je prva hrana, ki se začne posteti, tudi zato, da se dlje počutite siti, kot vir energije in ohranite navdušenje nad postom. Zato je za sahur zelo pomembna pravilna izbira hrane. Eden izmed njih je uživanje soje ob zori, ki lahko telesu prinese dodatne koristi. Ste že poskusili?

Če ne, ugotovimo, kako pomembno je dodati sojo v sahurjev meni.

Poznajte hranila, ki jih vsebuje soja

Cela mlada soja ali edamame imajo značilen okus in povzročajo zasvojenost ljudi. Postrežba soje je preprosto kuhana, brez ali malo dodane soli ali v obliki juhe. Vendar se izogibajte predelavi ocvrte soje, saj bo to dodalo nepotrebne maščobe vašemu suhoor obroku.

Za večino ljudi, ki nimajo veliko časa za pripravo obroka za sahur, lahko izberejo tudi obliko Okrepčevalnica vsebuje praktično polno sojo kot dopolnilo k obroku.

Soja je znana kot superhrana dolgo časa, zlasti zaradi popolne hranilne vsebnosti rastlinske prehranske sestavine. Na primer, 100 gramov soje vsebuje približno 20,2 g beljakovin in 1,6 vlaknin ter mineralne vitamine in dobre maščobe v soji.

Prednosti uživanja soje ob zori

Če govorimo o prednostih uživanja soje v sahur meniju, je tukaj nekaj koristi, ki jih lahko dobite.

1. Pomaga dlje

Pomembna prednost uživanja soje ob zori je, da vas bo siti daljša. Ena skodelica ali 155 gramov kuhane soje vsebuje približno 18,5 grama beljakovin. Sojine beljakovine so podobne tudi živalskim beljakovinam, saj vsebujejo devet vrst esencialnih aminokislin.

Raziskave kažejo, da vam uživanje beljakovin in vlaknin lahko pomaga, da ostanete dlje siti, tako da boste lažje sledili svojemu dnevnemu postu. Poleg tega, ker počasi zvišuje krvni sladkor, vam lahko soja tudi pomaga, da bolje porabite svojo dnevno energijo, zlasti med postom.

2. Pomaga ohranjati holesterol v telesu

Študija pravi, da lahko uživanje 50 gramov sojinih beljakovin na dan zmanjša skupno raven holesterola za 3%. V študiji je tudi zapisano, da beljakovine, polinenasičene maščobe, vlaknine, vitamini in minerali v soji lahko podpirajo zdravje srca in ožilja ter splošno zdravje telesa.

Paziti pa morate na predelavo soje. Poleg tega je bolje, da soje ne predelamo s cvrtjem ocvrt (ocvrto v veliko olja), ker lahko poveča raven maščob in vpliva na povečanje holesterola v telesu.

Sojo je bolje predelati s kuhanjem ali praženjem. Lahko ga jeste tudi v obliki okrepčevalnice. Tako lahko v celoti izkoristite praktično ob zori.

3. Počasno zvišanje ravni sladkorja v krvi (nizek GI - glikemični indeks)

Prednost dodajanja soje ob naslednjem obroku je poleg uživanja sadja in zelenjave tudi v tem, da počasi zvišuje raven sladkorja v krvi v telesu, znano tudi kot nizek GI (nizek glikemični indeks).

Soja vsebuje eno samo maščobno kislino, ki lahko zmanjša raven holesterola. Ta vsebina pomaga tudi diabetikom ali bolnikom s sladkorno boleznijo, da stabilizirajo krvni sladkor pri uživanju soje.

Uživanje tega vnosa ne poveča ravni sladkorja v krvi. Njegova vloga je bolj pomagati stabilizirati krvni sladkor. Soja je dobra za uživanje tistim, ki resnično želite ohraniti raven sladkorja v krvi. Ko krvni sladkor počasi narašča, to pomeni, da je tudi energija, ki jo uporabljate, bolj stabilna in to je dobro pri postu.

4. Povečajte energijo

Pri nekaterih ljudeh lahko post povzroči nizek krvni sladkor, kar povzroči simptome vrtoglavice, zmedenosti in mravljinčenja.

Če greš skozi dan, potrebuješ dovolj energije za koncentracijo in izvajanje dejavnosti. Za optimalno delovanje organov potrebujete tudi dovolj železa.

Soja je dober vir rastlinskega železa za telo. Uživanje soje lahko zmanjša tveganje za anemijo med postom.

Železo pomaga telesu, da proizvaja nove rdeče krvne celice in prek hemoglobina kroži kisik po telesu. Na ta način telesu ne primanjkuje kisika in vas sproži, da ste navdušeni nad aktivnostmi med postom.

Torej, sojo lahko dodate ob zori, bodisi kuhano kar tako ali praktično sOkrepčevalnica, tako da boste lahko koristili uživanju soje. Začnemo od tega, da dlje ostajamo polni, do vzdrževanja krvnega sladkorja, kar je rešitev za bolj optimalno postenje.

Vesel post!