Domov Aritmija 5 navdihujočih receptov za okusna in nasitna otroška šolska kosila
5 navdihujočih receptov za okusna in nasitna otroška šolska kosila

5 navdihujočih receptov za okusna in nasitna otroška šolska kosila

Kazalo:

Anonim

Ker svoje otroke pogosto pripeljete v šolo, vam lahko zmanjka idej o tem, katere recepte in menije pripraviti. Vendar ne odnehajte šele zdaj! Zdrav vnos iz ponudbe lahko dejansko pomaga pri izpolnjevanju prehranskih potreb šolskih otrok, veste. Da se ne boste zmedli in se vaši otroci ne bodo dolgočasili, ko bodo jedli isti meni, upoštevajte naslednje navdihujoče recepte za jedilnike za otroke v šolo.

Prednosti priprave menijev za šolsko kosilo za otroke

Preden ugotovite, katere recepte za kosilo lahko otrok prinese v šolo, najprej razumite, kako pomembno je prinesti to škatlo hrane.

Izkazalo se je, da ne le zdravljenje lakote sredi dneva prinaša otrokom vsakodnevno šolsko kosilo veliko koristi.

Poleg tega, da lahko prihranite žepnina, lahko škatla zalog pomaga tudi nadomestiti energijo otrok, izgubljeno po dejavnostih od jutra.

Še posebej zdaj, ko trenutno razvija otroke, stare od 6 do 9 let, je seveda treba podpirati njegovo rast in razvoj, da bo ostal optimalen.

Rast in razvoj v tem času vključuje otrokov telesni razvoj, otrokov kognitivni razvoj in druge.

Ker v tem obdobju rasti in razvoja otroci potrebujejo veliko prehranskih vnosov, da bi zadostili svojim dnevnim potrebam.

Z zagotavljanjem škatle hrane za otroke posredno pomagate zadovoljiti njihove potrebe.

Zmanjšalo se bo tudi tveganje za debelost otrok, diabetesa in visokega krvnega tlaka.

To je zato, ker ga koristi, če otrokom prinesete šolske pripomočke, odvrnejo od prigrizkov različnih nezdravih živil.

Še posebej zato, ker se otroci po navadi počutijo veliko bolj siti, ko je bogat z različnimi hranili.

Dejansko so imeli otroci, ki so prinesli kosilo, v primerjavi z otroki, ki niso jedli kosila, ker niso prinesli zalog, veliko večji prehranski vnos.

Ne samo podnevi, ampak ta vnos energije lahko traja ves dan, dokler ne pride čas za večerjo otrok.

Študija je začela delovati s spletne strani Centrov for Control and Prevention of Medicine (CDC) in ugotovila, da optimalni prehranski vnos vpliva na dosežke otrok.

Podrobno lahko ustrezna hrana izboljša akademske ocene, zmanjša odsotnost z dela in podpre delo možganov.

Torej, da vam ne bo hitro dolgčas, kakšne so enostavne možnosti za šolsko kosilo za otroke?

Ideje receptov za šolsko kosilo za zdrave in okusne otroke

Dr. Sandra Fikawati s sodelavci v svoji knjigi z naslovom Prehrana za otroke in mladostnike opisuje pomembna pravila glede vnosa in prehrane otrok.

Po njegovih besedah ​​poskušajte, da bi otroški jedilni kosili prispevali približno tretjino energije, vitaminov in mineralov.

Na žalost se vam včasih zdi, da je otrokom enostavno pripraviti šolske pripomočke.

Tako kot jedilnik dnevnih obrokov in zdravi prigrizki za otroke, ker jih strežejo vsak dan, morate tudi vi bolj kreativno določiti recepte za šolske obroke otrok.

Vendar se najprej ne zmedite, da se odločite, kakšen meni še pripravite danes.

Brez zadrževanja prevarajte različne ideje za praktične in enostavne recepte za šolske zaloge za otroke:

1. Piščančji riž Yakitori z zelenjavo

Vir: Chopstick Chronicles

Ideja za prvi recept za kosilo v šolski hrani, ki ga lahko pripravite danes, je piščančji riž yakitori.

Za bolj raznolik prehranski vnos vstavite nekaj kosov zelenjave, sestavljene iz zelene čebule ter rdeče in zelene paprike.

Vendar je v redu, če ustvarite večjo raznolikost in rez zelenjave.

Tako bo količina vnosa vlaknin, mineralov in vitaminov za otroke veliko večja.

Materiali:

  • 1000 gramov toplega belega riža
  • 1 list nori (posušen list alg), narezan na dolge kose
  • 1 pomladanska čebula, narezana na medij
  • 1 rdeča in zelena paprika
  • 4 kosi filejev piščančjega stegna, narezani na srednje velikosti

Sestavine za namazan piščanec:

  • 4 stroki česna, pire
  • 20 nabodal
  • 1 žlička naribanega ingverja
  • 1 žlica sojine omake
  • ½ žlica tauco
  • 1 čajna žlička čilija v prahu
  • 1 žlica sezamovega olja

Kako narediti:

  1. Vse zamazane sestavine združite v skledo, nato mešajte, dokler se ne zmešajo.
  2. Piščanca namočite v pretlačene sestavine in pustite, da se infuzira približno 1 uro.
  3. Začinjenega piščanca prebodite z nabodalom. Nadomestite z drobnjakom in papriko.
  4. Na žar dajte malo olja, nato pecite sataj, napolnjen s piščancem, papriko in zeleno čebulo, dokler niso vsi deli kuhani.
  5. Dodajte potresenje norija in malo čilija v prahu, potem je piščanec yakitori pripravljen za postrežbo v otroški škatli za kosilo.

2. Solata s testeninami

Vir: Pillsbury

Če se vašemu malčku zdi jedilnik in porcija, ki jo otrok poje za kosilo, ni nič narobe, če testenine zamenjate kot vir ogljikovih hidratov.

Naj bodo to makaroni, špageti, fetucini, ravioli, penice itd., Jih lahko prilagodite otrokovim željam.

Citiram zdrave otroke, testenine so lahko ideja za različne menije za kosila za otroke v šoli.

Najpomembneje je, da se testenine kuhajo do al denteaka popolnoma zrel. To pomeni, da je stopnja pripravljenosti testenin mehka, vendar ne kašasta in je še vedno dovolj polna, da jo lahko ugriznemo.

Poleg piščanca in zraka ga lahko v mešanici nadomestite s kozicami, govedino ali jajci. Sledi recept za solato iz testenin za šolske obroke za otroke:

Materiali:

  • 400 gr makaronske paste (ali jo lahko prilagodite po okusu)
  • 4-5 žlic pesto omake
  • 2 stroka česna, zdrobljena in drobno narezana
  • 1-2 žlički čebule, narezane na majhne koščke
  • 1 žlica majoneze
  • 2 žlici jogurta
  • ½ limona, vzemi sok
  • 200 gr graha
  • 100 gr češnjevih paradižnikov, narezanih na koščke
  • 200 gramov mešanice piščanca in kozic brez kosti
  • 3 žlice oljčnega olja za sotiranje
  • ½ žlička soli
  • Sp žličke sladkorja

Kako narediti:

  1. Testenine skuhamo v vreli vodi, dokler niso kuhane, nato jih odcedimo.
  2. Oljčno olje segrejte v ponvi na zmernem ognju, nato česen in čebulo prepražite, da zadiši.
  3. Vnesite piščanca in kozice, nato počakajte, da se dovolj skuha, nato dodajte koščke paradižnika in graha.
  4. Dodajte predhodno odcejeno pasto, nato majonezo, jogurt, limonin sok, sladkor in sol.
  5. Odstranite testenine in po tem, ko so vse sestavine kuhane in dobro zmešane.
  6. Solato s testeninami postrezite v otrokovi škatli za kosilo.

3. Pražen riž z različnimi mesnimi kroglicami

Želite postreči riž, vendar v drugačni obliki? Poskusite navaden beli riž spremeniti v ocvrt riž, pomešan z različnimi začimbami in prelivi.

Ne samo, da je bogatejša s prehrano, zagotovljeno je, da bodo otroci ob uživanju še bolj lačni, ker je dobrega okusa, saj vključuje zdravo hrano za otroke.

Takoj je to ideja za različne recepte ocvrtega riževega polpeta za otroške šolske obroke.

Materiali:

  • 500 gr belega riža
  • 2 stroka česna, grobo narezana
  • 2 ribje kroglice, razrezane na 2 kosa
  • 2 kosa kozic, narezana na 2 kosa
  • 2 kosa lososovih polpetov, narezana na 2 kosa
  • 2 kosa govejih polpetov, razrezanih na 2 kosa
  • 50 gramov mešane zelenjave, ki jo sestavljajo grah, sesekljan fižol, brokoli, koruza in korenje
  • 1 jajce, odbite
  • 2 rdeča čilija, odstranite semena in jih na tanko narežite
  • ½ žlička soli
  • Sp žličke sladkorja
  • 1 čajna žlička sojine omake
  • ⅛ žličke mletega popra
  • Sp žličke piščančjega temeljca v prahu
  • 2 spomladanski čebuli, narezani na majhne koščke
  • 3 žlice oljčnega olja za sotiranje

Kako narediti:

  1. Olje segrejte v ponvi na zmernem ognju, nato česen prepražite, da zadiši.
  2. Vnesite mesne kroglice iz rib, kozic, lososa in govedine, nato kuhajte do kuhanja. Vse mešajte, dokler se ne zmeša, in odstavite na rob posode.
  3. Vnesite stepeno jajce, kuhajte do kuhanja in dodajte mešano zelenjavo. Dobro premešajte.
  4. Dodajte beli riž, rezine čilija, piščančjo osnovo, sladkor, sol, poper, sojino omako in zeleno čebulo. Mešajte, dokler vse sestavine niso kuhane in dobro zmešane z rižem.
  5. Odstranite in postrezite v otroški škatli za kosilo.
  6. Dodajte rezine paradižnika, kumare in solate, da jo posladkate.

4. Zvitki bento z mesom in zelenjavo

Vir: Prehranjevanje dobro

Ste pogosto dobavili riž in ste za svojega malčka prinesli testenine? Tokrat lahko poskusite izdelovati vire ogljikovih hidratov v različnih predelanih oblikah.

Da, uporabite krompir, ki ni nič manj nasiten kot riž, in ga predelajte v mehko in mehko pire krompir.

Ideja za ta otroški recept za šolski obrok bo še bolj okusna, če dodate različne priloge in zelenjavo, vendar v privlačni embalaži.

Roll-up bento, na primer z izbiro dimljenih mesnih in ribjih nadevov ter raznovrstne zelenjave, ki je dobra za otroke.

Sestavine za pire krompir:

  • 3 krompirja, olupite kožo in temeljito operite
  • 200 ml tekočega mleka
  • ½ žlička soli
  • ⅛ žličke mlete paprike
  • 75 gr naribanega sira

Sestavine za zvitke bento:

  • 2 kumare, lupine olupite, da se ne zlomijo in jih naredite na 4 kose
  • 6 kosov slanine
  • 4 kosi sira
  • 2 korenja, narezana na majhne dolžine
  • 8 listov solate

Kako narediti:

  1. Kuhajte krompir, dokler ni kuhan in nežen, nato ga odstranite, pretlačite v pire in odstavite.
  2. Tekoče mleko med mešanjem zavrite, dokler ne zavre, nato dodajte sol in mleti poper.
  3. Vnesite pire krompir, mešajte, dokler se mleko ne zgosti in se vpije v krompir. Dodamo še sir, nato znova premešamo, da postane gladka in odstavimo.
  4. Kumaro narežemo na 4 koščke, nato olupimo kumaro z ostrim nožem, debelim približno 1 cm (2,5 cm).
  5. Rezine kožice kumar položite na velik krožnik, nato pa vsak preliv odrežite, na primer slanino, korenje, solato in sir.
  6. Vsak kos sestavin položite ob kožico kumar, tako da imajo vsaka enako količino prelivov.
  7. Vsako rezino kože kumare zvijemo s prelivom v notranjosti, nato pa jo zatesnimo z zobotrebcem.
  8. Ponovite enako za vsak zvitek kumar.
  9. Zvitki pireja iz krompirja in kumar s prelivom so pripravljeni za otrokovo kosilo.

5. Medeni ocvrti rezanci

Rezance je najlažje postreči s sotiranimi s sojino omako in začimbami.

Da bo bolj zanimivo, lahko dodate koščke piščanca, da bo bolj okusen in barvite koščke zelenjave, da bo videti bolj privlačno.

Dodatek piščanca in zelenjave lahko obogati prehrano, zlasti beljakovin in vitaminov.

Seveda je ideja o meniju za kosilo za otroke v šoli bolj zdrava, kajne? Naj vas ne bo zmedlo, upoštevajte naslednji recept za predelane medene ocvrte rezance.

Materiali:

  • 1/2 žlice oljčnega olja
  • 300 gramov na kocke narezanih piščančjih prsi
  • 1/2 rdeče in zelene paprike, narezane na kocke
  • 2 mladi čebuli, nato na drobno sesekljano
  • 1 korenček, narezan na vžigalice
  • 2 stroka česna, pire
  • 150 gramov suhih jajčnih rezancev
  • 3 žlice sojine omake
  • 1/2 žlice koruzne moke
  • 2 žlici medu
  • 100 gramov graha in sladke koruze
  • 1/2 žlice sezamovih semen
  • Piščančja juha po okusu

Kako narediti:

  1. Olje segrejte v ponvi na zmernem ognju. Dodajte piščančje kotlete in pustite, da se kuha 6 do 7 minut.
  2. Nato dodajte papriko, mlado čebulo, korenje in česen. Mešajte, dokler se ne zmeša in pustite stati 3 minute.
  3. Medtem v drugi ponvi kuhamo jajčne rezance, dokler niso končani.
  4. Piščančji temeljac, koruzni škrob, med in sojino omako položite v ponev, napolnjeno z mešanico. Nato dodajte malo vode in dodajte grah in sladko koruzo. Dobro premešajte in pustite, da se omaka zgosti.
  5. Rezance damo v zgoščene začimbe in dobro premešamo.
  6. Ko so kuhani, jih postrezite na otroški bleščici in potresite s sezamom.

Na to bodite pozorni, ko prinašate otroški meni za kosilo

Včasih se zgodi, da otroci v šoli ne dokončajo jedilnega kosila.

Morda ste se počutili sitne, ker ste otroku tako pripravili šolsko malico, ki pa je ni dokončal.

Preden ga za to grajate, se ga najprej poskusite spomniti. Morda ste pri prinašanju šolskih potrebščin za otroke naredili nekaj od tega:

Pazite, da ne prinesete preveč porcij otroške šolske opreme

Namen je, da želijo starši zagotoviti, da so njihovi otroci siti, da bodo med šolanjem v šoli bolj osredotočeni.

Ker pa je čas odmora prekratek, prezaseden s klepetom ali igranjem ali pa je že poln, včasih otroci neradi dokončajo kosilo.

Če se to zgodi skoraj vsak dan, zmanjšajte del šolskega kosila vašega otroka in ga nato prilagodite glede na to, koliko porcij kosila običajno lahko pojeste.

Če želite biti bolj prepričani, lahko med opominjanjem vprašate, ali je delež, ki ga dajete, dovolj ali ne.

Na primer z besedami: »Mali brat, zmanjšal si del svojega kosila, ne dobi ga ne spet zmanjka, huh! "

Poskrbite, da bodo viri hrane uravnoteženi

Vir: Družina Magazine

Ena izmed različnih napak staršev, ki otrokom prinesejo kosilo, je povečanje deleža le v enem viru hrane.

Na primer, vzemite razlog, da je otrok sit, nato pa dodajte vir ogljikovih hidratov, kot sta krompir in riž.

Poleg tega lahko včasih povečate vir beljakovin iz sadja in zelenjave, da boste zadovoljili otrokov dnevni vnos vlaknin.

Pravzaprav ni povsem narobe. Samo to je, otrok je morda že dolgčas in misli "Mislim, da sže jedel od prej, Ampak zakajnevsepovsod, vseeno? "

To je tisto, kar otrokom na koncu oteži prehranjevanje, ker se odločijo, da ne bodo dokončali svojih zadnjih nekaj grižljajev.

Postrezite z raznolikim jedilnikom otroških šolskih potrebščin

Če otroke vsak dan vidijo z različnimi živili, se otroci običajno počutijo manjvredne.

To je bilo zato, ker se je zdelo, da je nosil vrsto hrane, ki se ni bistveno razlikovala od prejšnjih dni.

Čeprav morda po vašem mnenju ni nič narobe, če beli riž, omleto in ohrovt podarite otrokom kot šolsko kosilo.

Sledi dobava belega riža, umešanih jajc in špinače za naslednji dan. Na prvi pogled se vam zdi drugače, za otroke pa ne.

Posredno prinašanje šolskih potrebščin za otroke bo dejansko izpopolnilo vašo ustvarjalnost.

Da, ker morate vsak dan razmišljati o tem, kateri meni, ki bi ga lahko postregli, lahko vzbudi otrokove apetite in apetite.

Rešitev, če res želite zagotoviti isto vrsto priloge ali zelenjave, jo v nekaj dneh zamenjajte in spremenite način kuhanja.

Na primer, če je danes na jedem ocvrta piščanca, jo dva dni kasneje nadomestite s piščančjo juho.

Trik je v tem, da pojeste otroške šolske pripomočke

Tu je nekaj strategij, ki jih lahko uporabite, da se otrokovemu šolskemu materialu vsak dan zmanjka:

  • Otroka vključite v načrtovanje jedilnika za šolsko kosilo.
  • S seboj prinesite meni za šolsko kosilo za otroke, ki ga je enostavno jesti.
  • Meni kosila za otroke v šoli okrasite čim bolj zanimivo.
  • Otroški jedilni meni kombinirajte s hrano, ki mu je všeč.
  • Prepričajte se, da je otrokov del kosila pravi, sicer ni pretiran in ne nezadosten.

Preprosto, kajne, pripraviti različne recepte za šolsko kosilo za tega otroka? Vso srečo in bodite doma ustvarjalni!


x
5 navdihujočih receptov za okusna in nasitna otroška šolska kosila

Izbira urednika