Kazalo:
Napihnjen želodec je ena izmed zdravstvenih težav, ki je včasih ne jemljemo resno. V resnici lahko poleg napihnjenega videza tudi pozneje v življenju povzročajo različne zdravstvene težave. Eden od vzrokov za napihnjen želodec je neustrezna prehrana. Tu je nekaj vrst živil, ki lahko povzročijo napihnjen želodec:
Predelana zrna (rafinirano žito)
Študija kaže tistim, ki sledijo programu hujšanja z uživanjem hrane, ki prihaja iz polnozrnatih žit oz cela zrna bolj je prišlo do zmanjšanja količine maščobe v predelu trebuha v primerjavi s tistimi, ki so jedli navaden kruh in bel riž. Tisti, ki tudi uživajo cela zrna izkazalo se je, da so se znižale C-reaktivni protein (CRP) je precej pomemben. CRP je pokazatelj vnetja v telesu in je povezan s srčnimi boleznimi.
Polnozrnat je vse vrste žit (kot so riž, pšenica, ječmen), ki niso bili obdelani. Hrana, ki prihaja cela zrna še vedno vsebuje različne vrste vitaminov, mineralov in popolne vlaknine. Polnozrnat ki je bila obdelana in obdelana se imenuje rafinirano žito. Ta predelava se izvaja za povečanje skladiščnih zmogljivosti žita. Vzorec izdelka rafinirano žito je beli riž in moka.
Raziskava Pennsylvania State University je razdelila 50 debelih odraslih v dve skupini. Eno skupino so prosili, naj izdelek zaužije cela zrna medtem ko so druge skupine prosili, naj ne uživajo cela zrna nasploh. Po 12 tednih je skupina, ki je zaužila cela zrna je doživel izgubo teže do 3,6 kg. Medtem ko skupina, ki ni zaužila cela zrna je imel povprečno izgubo teže 5 kg. Toda najpomembnejše zmanjšanje trebušne maščobe se je zgodilo pri tistih, ki so jo zaužili cela zrna čeprav je bila skupna izguba teže bolj razširjena v skupini, ki je uživala rafinirana zrna. Vrednost CRP v skupini porabnikov cela zrna tudi za 38%, medtem ko v drugih skupinah stopnja CRP ni upadla.
Margarina
Vrste maščob, ki povzročajo maščobe na trebuhu, so vrsta maščob in nasičenih maščob. Transmaščoba je stranski produkt predelave olja iz tekoče v trdno obliko, na primer margarine. Transmaščobe se pogosto uporabljajo v industriji hitre prehrane in prigrizkov, saj lahko podaljšajo rok uporabnosti hrane. Čeprav je transmaščobam začelo prepovedovati uživanje v hrani, ni nič narobe, če preverite oznake živil na pakiranih živilih, ki jih zaužijete. Poleg margarine krajšanje vsebujejo tudi transmaščobe. Bodite previdni, če je katera od teh komponent v embalaži za živila.
Hrana z visoko vsebnostjo maščob
Nasičene maščobe so pogoste v oljih, mesu in njihovih pripravkih. Uživate lahko nasičene maščobe, vendar naj bodo omejene na največ 5-6% vaših dnevnih kaloričnih potreb. Če je pretirana, bo povečala količino maščobe v telesu, vključno z napihnjenim želodcem. V predelanem mesu (kot so klobase, zrnci, šunka) je ponavadi veliko nasičenih maščob. V hitri hrani je tudi veliko nasičenih maščob, zlasti ker jih večina predela s cvrtjem ali cvrtjem ocvrt.
Vrste maščob, ki so koristne za telo, so nenasičene maščobe, veliko jih najdemo v oljčnem olju, lososu in oreščkih. Oljčno olje lahko uporabite kot alternativo za kuhanje in namesto uživanja rdečega mesa in predelanega mesa preklopite na uživanje morskih sadežev, kot so ribe.
Mleko
Glede na vrsto lahko mleko prispeva k kopičenju maščob v trebuhu. Vrste mleka, ki vsebujejo veliko maščob, kot npr polnomastno mleko lahko sproži kopičenje maščobe, tako da se želodec napihne. Poleg tega polnomastno mleko sladkano kondenzirano mleko lahko zaradi velike vsebnosti sladkorja povzroči tudi napihnjen želodec. Če želite uživati mleko, izberite vrsto nemasnega ali nemastnega mleka. Vrsto mleka, ki ga pijete, lahko spremenite tudi v mleko iz oreščkov, kot so sojino mleko, mandljevo mleko ali indijsko mleko.
Soda
Uživanje sode je povezano s povečanjem obsega pasu, kar pomeni, da bolj kot pogosteje uživate sodo, večje je tveganje za napihnjen trebuh. Uživanje sode je poleg napihnjenega želodca povezano tudi s tveganjem za debelost, diabetes mellitus tipa 2 in zdravstvene težave z zobmi (kot so votline in porozni zobje). Če pa nato sodo, ki jo običajno pijete, zamenjate z vrsto dietetične sode, to še ne pomeni, da niste ogroženi zaradi bolezni. Študija kaže, da imajo tisti, ki uživajo dietno soda, večji obseg pasu kot tisti, ki uživajo običajno soda. Tveganje za sladkorno bolezen in presnovni sindrom je bilo večje tudi pri tistih, ki so uživali dietno sodo, v primerjavi s tistimi, ki niso uživali sode.
