Srečni hormoni lahko preprečijo prebavne težave

Vaš prebavni sistem ne deluje sam, pomagajo pa mu različni encimi in hormoni. Nekateri igrajo neposredno vlogo v prebavnem procesu, vključno s tem, da se počutite lačni in imate radi določeno hrano.

Kateri izmed mnogih hormonov najbolj prizadene vaš prebavni sistem?

Pregled prebavnih hormonov

Hormoni so kemikalije, ki jih proizvajajo specializirane celice, imenovane endokrine celice. Ko hormoni nastanejo, vstopijo v krvni obtok in se pošljejo celicam, ki jih potrebujejo. Te celice nato z receptorji zajamejo hormon.

Ko pridejo do celic, bo vsaka vrsta hormona delovala na različne načine. Obstajajo hormoni, ki tvorijo nove beljakovine, aktivirajo encime ali olajšajo premikanje snovi iz in iz celic.

Prebavne hormone proizvajajo epitelijske celice v sluznici želodca in tankega črevesa. Ta hormon nato vstopi v krvni obtok in kroži v prebavni trakt, jetra, trebušno slinavko in druge dele prebavnega sistema.

Pri izvajanju svoje funkcije prebavni hormoni delujejo skupaj s prebavnim živčnim sistemom. Oba uravnavata nadzor apetita, proces prebave hrane, energijsko ravnovesje, raven sladkorja v krvi in drugo.

Ko bo prebavni proces potekal, bo živčni sistem v črevesju še naprej pošiljal signale možganom. Ti signali vsebujejo informacije o vaših prebavnih razmerah ter količini in kakovosti hrane, ki jo jeste.

Hormoni, ki vplivajo na prebavo

Obstaja veliko hormonov, ki so povezani s prebavnim sistemom. Nekatere vrste hormonov delujejo neposredno na prebavni proces, obstajajo pa tudi hormoni iz drugih organskih sistemov, ki imajo posredno vlogo.

Tu so najpogostejši hormoni.

1. Grelin

Grelin je hormon, ki ga v majhnih količinah proizvajajo želodec, pa tudi črevesje, trebušna slinavka in možgani. Ima več funkcij, grelin pa je najbolj znan kot "hormon lakote", ker spodbuja apetit in povečuje vnos hrane.

Na večino proizvodnje grelina vpliva vnos hrane. Količina v krvi se poveča, kadar postite ali več ur ne jeste. Nato se bo število zmanjšalo takoj, ko se želodec začne polniti s hrano.

Če imate težave z dotikanjem lakote, bi lahko bil glavni razlog grelin. Količina grelina se poveča, ko je človek na dieti. Morda je tudi to razlog, da se veliko ljudi težko drži diete z zmanjšanjem vnosa hrane.

Zmanjšanje grelina lahko pospešite z uživanjem več vlaknin in beljakovin kot maščob. Razlog je v tem, da grelin dejansko poveča zaloge maščob, zaradi česar se telesna teža nagiba k povečanju.

2. Gastrin

Gastrin je prebavni hormon, ki ga tvorijo celice G v sluznici želodca in zgornjem delu tankega črevesa. Ta hormon spodbuja sproščanje želodčne kisline, ki se bo uporabljala za razgradnjo beljakovin in ubijanje mikrobov v hrani.

Poleg tega gastrin spodbuja tudi sproščanje encimov trebušne slinavke, praznjenje žolčnika, gibanje črevesnih mišic in oblikovanje želodčne sluznice. Žolč in prebavni encimi iz trebušne slinavke bodo kasneje uporabljeni v prebavnem procesu.

Proizvodnja gastrina se začne, ko možgani poberejo hrano. Raztegnjene želodčne mišice pri mletju hrane sprožijo tudi sproščanje gastrina. Količina tega hormona se zmanjša šele, ko je želodec prazen in pH postane zelo kisel.

3. Holecistokinin

Holecistokinin (CCK) je prebavni hormon, ki ga proizvaja celica I v črevesju 12 prstov. Ta hormon lahko upočasni praznjenje želodca, sproži izločanje žolča in zagotovi kratek občutek sitosti pri jedi.

Hormon CCK spodbuja tudi sproščanje trebušne slinavke in encimov v prebavnem procesu. To je zelo pomembno, ker so encimi trebušne slinavke potrebni za prebavo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v hrani.

Ta hormon se začne proizvajati, ko maščobe in beljakovine vstopijo v želodec. Približno 15 minut po jedi se bo raven CCK v krvi zvišala in se zmanjšala šele tri ure kasneje. Njegova proizvodnja se zmanjša ob prisotnosti hormona somatostatina in žolča.

4. Sekretin

Sekretin proizvajajo celice S v sluznici dvanajstnika. Ta hormon služi spodbujanju sproščanja vode in bikarbonatnih spojin iz trebušne slinavke. Poleg tega je znano tudi, da sekrein upočasnjuje praznjenje želodca.

Proizvodnja sekretina se začne, ko se količina želodčne kisline poveča, tako da postane pH želodca zelo nizek. Medtem je bikarbonat alkalna snov. S spodbujanjem proizvodnje bikarbonata lahko sekrein nevtralizira želodčno kislino.

5. Peptid trebušne slinavke YY (PYY)

Peptid trebušne slinavke YY ali peptid YY (PYY) je prebavni hormon, ki ga proizvajajo celice L tankega črevesa, natančno na koncu tankega črevesa, imenovano ileum (absorpcijsko črevo).

Ko končate jesti, bo tanko črevo začelo proizvajati PYY. Ta hormon nato vstopi v krvni obtok in se veže na živčne receptorje možganov. Posledica tega je zmanjšanje apetita, tako da se počutite siti.

6. Somatostatin

Somatostatin je peptidni hormon, ki ga proizvajajo celice D tankega črevesa. Ta hormon zavira sproščanje želodčne kisline in drugih prebavnih hormonov, vključno z grelinom in gastrinom.

Hormon somatostatin upočasni tudi gibanje žolčnika in črevesja ter zavira sproščanje hormona lipaze iz trebušne slinavke. Ta hormon nastaja, ko jeste, še posebej, ko maščoba začne vstopati v tanko črevo.

7. Serotonin

Serotonin, znan kot srečni hormon, ima stabilizacijsko vlogo razpoloženje, užitek in sreča. Ta hormon lahko poveča sposobnost možganov za shranjevanje spomina in pomaga uravnavati spanec in apetit.

Pred kratkim je študija ponovno dokazala sposobnost serotonina za ohranjanje prebavnega zdravja. Dokazano je, da lahko serotonin zmanjša sposobnost različnih bakterij v črevesju, da povzročajo nalezljive bolezni.

Iz genskega testiranja je razvidno, da je serotoninu uspelo zmanjšati ekspresijo (reakcijski proces) skupine genov, ki jih bakterije uporabljajo za povzročanje bolezni.

Izvedeni so bili dodatni poskusi za preizkušanje njihovih učinkov pri ljudeh. Rezultati so po uporabi človeških celic pokazali tudi, da bakterije, ki so bile izpostavljene serotoninu, ne morejo več povzročiti lezij, ki so povzročile okužbo.

Vsak dan črevesje proizvede več kot 20 prebavnih hormonov. Vse med seboj deluje ne samo za to, da hrepenite po hrani, temveč tudi za izvajanje prebavnega procesa, tako da telo lahko absorbira potrebna hranila.