Kazalo:
- Pomen zajtrka zjutraj
- Kaj je bolj zdravo, zajtrk z velikimi ali majhnimi porcijami?
- Osredotočite se na hranilno vsebino, ne samo na porcije
- Kako se navaditi na zajtrk?
Mnogi zajtrka preskočijo, ker se jim zjutraj mudi, zato pojedo majhne količine zajtrka in celo zajtrk izberejo. Nasprotno pa obstajajo tipi ljudi, ki lahko veliko zajtrkujejo. Torej, kateri je bolj zdrav, velik ali majhen zajtrk? Odgovor poiščite spodaj!
Pomen zajtrka zjutraj
Ne zamudite zajtrka, ki je najpomembnejši obrok v dnevu. Obstajajo številne študije, ki dokazujejo, da imajo ljudje, ki jedo zajtrk, nižjo raven holesterola, se lahko bolje koncentrirajo in si zapomnijo ter so manj nagnjeni k kroničnim boleznim, kot sta diabetes in bolezni srca.
Tisti, ki hujšate ali ohranjate kilograme, bi morali biti tudi pri zajtrku marljivi. Razlog je v tem, da vam zjutraj lahko jeste čez dan. Če ne zajtrkujete, boste med malicanjem, kosilom in večerjo dejansko ponoreli.
Kaj je bolj zdravo, zajtrk z velikimi ali majhnimi porcijami?
Po mnenju strokovnjakov bi v idealnem primeru zaužili zajtrk od 300 do 600 kilokalorij (kcal). Ta izračun je odvisen od vaših dnevnih potreb po kalorijah. Strokovnjaki priporočajo, da zajtrkujete s tretjino ali četrtino dnevnih potreb po kalorijah.
Tako na primer vsak dan vnos kalorij znaša 1.600 kcal, kar pomeni, da lahko zjutraj pojeste kar 400 kcal. Če je vaš dnevni vnos kalorij 2.100 kcal, lahko pojeste zajtrk do 600 kcal.
Ta zajtrk je lahko precej velik za tiste, ki zjutraj običajno ne jeste veliko. Vendar pa potrebujete ustrezen prehranski vnos za aktivnosti čez dan. Bolje jesti zjutraj, potem pa opoldne in ponoči manj.
Osredotočite se na hranilno vsebino, ne samo na porcije
Pravzaprav je bolj pomembno omeniti, da ni vaš zajtrk, ampak njegova hranilna vsebnost. Poskrbite, da boste v meniju za zajtrk našli beljakovine, vlaknine, kompleksne ogljikove hidrate in nenasičene maščobe.
Ta hranila vas lahko energizirajo, obenem pa se počutite siti do poldneva. Vendar pa omejite porcije, tako da ne bodo presegali tretjine vaših dnevnih potreb po kalorijah.
Enostaven način za določitev idealnega obroka za zajtrk je, da svojo jedilno ploščo razdelite na štiri dele. Vsak del naj bo zjutraj napolnjen z vsakim hranilom, ki ga vaše telo potrebuje.
Prvi odsek napolnite s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, kot so polnozrnat kruh, rjavi riž ali polnozrnata kaša (ovsena kaša). Drugi del lahko napolnite z nenasičenimi maščobami, na primer oreščki. Tretji del naj bo napolnjen z beljakovinami, bodisi iz jajc ali pustega mesa. Na koncu zajtrk dopolnite z viri vlaknin, kot so zelenjava in sadje.
Če je prehrana uravnotežena, boste lažje nadzorovali vnos kalorij med zajtrkom. Izbire menijev, bogate s prehrano, vas bodo zagotovo tudi nasitile, da se vam ne bo treba prenajedati.
Kako se navaditi na zajtrk?
Če ne poznate velikih porcij zajtrka, vam tega zdaj ni treba siliti. Lahko začnete počasi. Na primer skodelica navadnega kruha za zajtrk. Kasneje, ko ste navajeni, lahko dodate kuhana jajca ali sveže sadje. In tako naprej, dokler zajtrka ne boste pojedli toliko kot običajno kosilo.
A bodite pozorni na porcije prigrizkov, kosila in večerje. Ne dovolite, da bi jedli kosilo in večerjo s prevelikimi obroki. Še posebej, če imate navado malicati.
x
