Kazalo:
- Kaj je to luteina in zeaksantin?
- Kakšne so funkcije luteina in zeaksantin na oko?
- Kako lahko lutein in zeaksantin naredita oči bolj zdrave?
- Kje lahko dobimo lutein in zeaksantin?
Ko se starate, se bodo njihove oči poslabšale. Zato je za vas pomembno, da vedno vzdržujete zdravje oči, da lahko upočasnite upad njihove funkcije. Eden od načinov za ohranjanje zdravja oči je uživanje hranil za bolj zdrave oči. Nekateri pomembni hranili, ki jih potrebujejo oči, so lutein in zeaksantin.
Kaj je to luteina in zeaksantin?
Lutein in zeaksantin sta dve vrsti rumenih do rdečih pigmentiranih karotenoidov, ki jih najdemo v številnih zelenjavi in sadju. V rastlinah luteina in zeaksantin služi za absorpcijo energije odvečne sončne svetlobe, da prepreči poškodbe rastlin.
Razen da, luteina in zeaksantin pogosto najdemo tudi v očesu v makuli, leči in mrežnici. Tako visok vnos luteina in zeaksantin potrebno za ohranjanje zdravja oči. Obstajajo številne študije, ki to dokazujejo luteina in zeaksantin lahko zmanjša tveganje za degeneracijo makule in očesno mreno.
Kakšne so funkcije luteina in zeaksantin na oko?
Za ti dve snovi lahko redko slišite, v resnici pa imata obe pomembno vlogo pri bolj zdravih očeh. Ja, luteina in zeaksantin najdemo v očesni makuli. Te snovi lahko pomagajo zmanjšati oksidativne poškodbe svetlobe, ki lahko povzročijo degeneracijo rumene pege.
S številko luteina in zeaksantin ki ga vedno bolj najdemo v očesni makuli, bolj je zaščiteno zdravje oči. Raziskave o Preiskovalna oftalmologija in vizualna znanost Dokazano je tudi, da večja kot je raven pigmenta v makuli, manj verjetno je, da boste razvili makularno degeneracijo.
Številne študije so to tudi dokazale luteina in zeaksantin lahko prepreči degeneracijo rumene pege in lahko upočasni napredovanje bolezni očesa. Ena takih študij je tista, ki jo je objavil Ameriški časopis za epidemiologijo, oftalmologijo in arhiv za oftalmologijo. Ta študija kaže, da vnos luteina in zeaksantin visoka vsebnost prehrane je povezana z manjšo incidenco degeneracije rumene pege.
Razen da, luteina in zeaksantin pogosto povezana tudi s sive mrene, ki se običajno pojavi pri starejših ljudeh. Lutein in zeaksantin igra vlogo v boju proti prostim radikalom, povezanim z oksidativnim stresom in poškodbami mrežnice, ter tako pomaga pri preprečevanju sive mrene. To potrjujejo tudi številne študije, ki povezujejo lutein in zeaksantin s sivo mreno.
Raziskava, ki jo je objavil Arhiv za oftalmologijo pomeni, da ženske, ki jedo hrano z vsebino luteina, zeaksantin, in karotenoidi visoke količine njihove prehrane so imele manjše tveganje za sive mrene v primerjavi z ženskami, ki so to hrano uživale v manjših količinah.
Vendar pa raziskave Študija očesne bolezni, povezane s starostjo (AREDS2) 2013, ki ga podpira Nacionalni inštitut za oči dokazuje nekoliko drugačne stvari. Ta raziskava to dokazuje luteina in zeaksantin igra vlogo pri preprečevanju degeneracije rumene pege in tudi zmanjšuje tveganje za razvoj bolezni. Vendar te raziskave niso z gotovostjo dokazale luteina in zeaksantin lahko pomaga preprečiti sive mrene.
Kako lahko lutein in zeaksantin naredita oči bolj zdrave?
Lutein in zeaksantin ščiti vaše oči pred visokoenergijskimi svetlobnimi valovi, ki lahko škodujejo zdravju oči, na primer ultravijoličnimi žarki pred sončno svetlobo. Lutein in zeaksantin lahko zaščiti oko s filtriranjem visokoenergijskih svetlobnih valov, ki jih prejme oko, kot je ultravijolična B (UV B) svetloba. Razen da, luteina in zeaksantin deluje tudi kot antioksidant, ki lahko prepreči proste radikale, da prepreči poškodbe očesnih celic.
Torej je mogoče sklepati, da več ravni luteina in zeaksantin v očesni makuli so celice v očesu vedno bolj zaščitene. Tako je vaš vid pravilno vzdrževan tudi, ko se starate. Vedeti morate, da sta degeneracija rumene pege in sive mrene, kot je opisano zgoraj, bolezni, povezane s starostjo. To bolezen lahko doživite v starosti, ker se celice v očesu pojavljajo s starostjo. Kot je luteina in zeaksantin v velikih količinah v očesni makuli, zato vam v starosti ni treba skrbeti zaradi težav z očmi.
Kje lahko dobimo lutein in zeaksantin?
Na žalost človeško telo ne more proizvajati luteina in zeaksantin seveda. To pomeni, da morate zaslužiti luteina in zeaksantin od zunaj telesa, in sicer iz hrane. Vsaka hrana, ki vsebuje luteina in zeaksantin?
Lutein in zeaksantin najdete ga v veliko zelene in rumene zelenjave ter sadja v rdeči, modri in vijolični barvi. Primer:
- Špinača
- Kale
- Brokoli
- Koruza
- Korenček
- Ovratnik zelen
- Paradižnik
- Krompir
- Oranžna
Poleg tega ga lahko dobite tudi iz rumenjakov. Vendar pa ne smete dobiti preveč luteina iz jajc, viri iz zelenjave in sadja bodo boljši za vas. Še bolje, kombiniraj luteina in zeaksantin z drugimi hranili, kot sta vitamin C in vitamin E. To lahko izboljša vaše zdravje oči bolj kot samo eno.
Priporočila za vnos luteina in zeaksantin za zdravje oči je 10 mg / dan za luteina in 2 mg / dan za zeaksantin. Bolje je, če ne zaužijete luteina več kot 20 mg / dan, saj lahko koža postane nekoliko rumenkasta.
