Kazalo:
- Lastni kuharski odnos s telesnim in duševnim zdravjem
- 1. Uživajte manj kalorij, ne da bi se tega zavedali
- 2. Več pozornosti namenite zaužitemu
- 3. Kot sredstvo za druženje z bližnjimi
Za tiste, ki ste zaposleni, imate raje praktično hrano, samo telefonsko dostavo, učinkovito in samo jejte. Čeprav ima kuhanje lastne hrane različne koristi tako za fizično kot duševno zdravje, veste!
Lastni kuharski odnos s telesnim in duševnim zdravjem
Ko začnete ali končate naporen dan, je prehranjevanje v restavraciji ali naročanje hrane prek aplikacije hitra in enostavna izbira.
Kuhanje lastne hrane pa lahko prinese številne prednosti, kot sta varnost in udobje, ki lahko vplivata na vaše razpoloženje.
Študija kaže, da uživanje domače kuhinje naredi družino bolj povezano z družinskimi člani, vključno z otroki. Revija je tudi zapisala, da bodo otroci bolj zdravi, srečnejši in se bodo bolj verjetno izogibali uživanju alkohola, cigaret in mamil.
Pri odraslih vas običajno redno samokuhanje naredi srečnejšega in bolj zdravega. Uživali bodo tudi manj sladkorja, kar lahko povzroči več energije in boljše duševno zdravje.
Tu je nekaj prednosti kuhanja lastnih obrokov doma.
1. Uživajte manj kalorij, ne da bi se tega zavedali
Hrana v restavracijah ali na stojnicah s hrano pogosto vsebuje veliko masla in soli, medtem ko instant hrana, kot je npr hitra hrana embalaža običajno vsebuje natrij (sol) in dodatke.
Drugi učinki uživanja hrane, kot nprhitra hrana je, da se lahko počutite utrujeni, razdražljivi in poslabša simptome stresa, tesnobe in drugih težav z duševnim zdravjem.
Študija, objavljena leta Univerza za javno zdravje Cambridge kaže, da ljudje, ki redno jedo zunaj, zaužijejo v povprečju 200 kalorij več kot tisti, ki obroke pripravljajo doma.
Živila, ki jih skuhate sami, so ponavadi manj kalorična, bolj hranljiva in imajo veliko dobrih koristi za telo. Ker ga kuhate sami, lahko uporabljene sestavine nadzirate.
Ko se enkrat navadite jesti zdravo in hranljivo hrano, morda takšno nezdravo hrano hitra hrana ali ocvrta hrana ni več vaš okus.
2. Več pozornosti namenite zaužitemu
Vir: Zobozdravnik Conroe, TX
Sveža in zdrava hrana vam lahko pomaga, da se počutite bolj zdravo, zvišate raven energije, stabilizirate razpoloženje, izboljšate spanec in povečate odpornost na stres. Ko si boste sami pripravili hrano, boste bolje vedeli, kaj natančno vnašate v svoje telo.
Mnogi ljudje hitijo ali je preveč osredotočeni na delo, ki ga je treba opraviti. Zaradi tega je bolj verjetno, da ne razmišljajo o tem, kaj uživajo. Ko pa boste kuhali sami, boste verjetno bolj pozorni na hrano, ki jo boste uživali.
»S kuhanjem lastne hrane ste del postopka od začetka do konca. Bolje razumete prednosti hrane, ki jo vnesete v svoje telo, «pravi nutricionistka Sarah Jacobs.
"Težko jesti, četudi gre le za en grižljaj, nam lahko pomaga, da se opustimo utrujajočih misli," pravi Jacobs.
3. Kot sredstvo za druženje z bližnjimi
Kuhanje doma je tudi način preživljanja časa z družino ali bližnjimi. Ni treba biti pronicljiv kuhar, tudi preprosto kuhanje jedi je lahko dobrega okusa, če ga naredite z veselim srcem.
Druženje z družino in bližnjimi je koristno za duševno zdravje.
Kuhanje lastnih obrokov vam lahko pomaga v družabnih odnosih, saj se lahko izognete osamljenosti.
Kljub temu, da zahteva precejšen napor in namen, boste imeli kuhanje jedi različne koristi, zlasti za vas fizično in duševno.
