Kazalo:
- Kaj je počasen metabolizem in zakaj povzroča debelost?
- Povzroča upočasnitev presnove
- Kako ravnati s počasnim metabolizmom
- 1. Povečajte porabo beljakovin
- 2. Naredite dvigovanje uteži in visoko intenzivno vadbo
- 3. Redno uživajte hladno vodo
- 4. Hkratna poraba
- 5. Zmanjšajte aktivnost baleta
- 6. Uživajte začinjeno hrano
Metabolizem je izraz za različne kemične procese v telesu, ki delujejo za ohranjanje življenja, eden izmed njih je vzdrževanje energijskega ravnovesja. Čeprav je neprekinjen, presnovni proces ni stalen, je pa hiter ali počasen, ker nanj vplivajo različni dejavniki, in to se lahko zgodi vsakomur. Če se metabolizem upočasni, je rezultat zmanjšanje porabe zalog hrane in vodi do debelosti.
Kaj je počasen metabolizem in zakaj povzroča debelost?
V našem telesu se pojavljajo trije presnovni mehanizmi:bazalni metabolizem (BMR), energijska presnova za aktivnost in energijska presnova za prebavo hrane. BMR ima največji delež v naših telesih, to je 50-80%, ker ta mehanizem igra vlogo pri ohranjanju različnih funkcij organov in ravnovesju med maščobo in mišicami. Na splošno pride do počasnega metabolizma zaradi upočasnitve izgorevanja energije za aktivnost in mehanizma BMR.
Naloga presnovnega procesa je zagotavljanje energije in nadomeščanje poškodovanih telesnih celic z razgradnjo hranilnih snovi in zalog hrane ali maščob. Ko se metabolizem upočasni, bo telo težje predelalo hrano za energijo. Posledično pride do zmanjšanja mišične mase in telo shrani več maščobnih plasti.
Povzroča upočasnitev presnove
Tu je nekaj stvari, zaradi katerih je presnova v telesu počasnejša:
- Starejši - Proces staranja olajša telesu izgubo različnih telesnih tkiv, med katerimi je tudi mišično tkivo. Zmanjšanje mišične mase bo upočasnilo metabolizem in zmanjšalo razpoložljivost energije za aktivnosti.
- Pomanjkanje kalorij - ekstremna dieta brez prilagajanja in vnos kalorij, ki je manjši od običajnega, povzroči, da telo proizvaja manj energije in lahko upočasni metabolizem. V daljšem časovnem obdobju telo tudi izgublja mišično maso.
- Pomanjkanje mineralov - Nekateri minerali, potrebni za vzdrževanje metabolizma, so železo in jod. Pomanjkanje železa lahko povzroči motnje v distribuciji kisika v mišično tkivo za izgorevanje maščob. Medtem pomanjkanje joda vpliva na delovanje ščitničnega hormona, tako da lahko upočasni presnovo.
- Pomanjkanje kompleksnih ogljikovih hidratov - Vlaknine iz polnozrnatih žit, zelenjave in sadja so dober vir ogljikovih hidratov za telo, saj lahko proizvedejo več kalorij, manj pa jih shranimo kot maščobe.
- Pomanjkanje telesne aktivnosti - potreba po več energije med vadbo sproži, da telo sproži presnovne mehanizme. Z redno vadbo lahko telo po vadbi bolje ohranja mišično maso in pospeši mehanizem BMR.
- Preveč uživanja alkohola - ker alkohol lahko moti postopek izgorevanja maščob, odvečna poraba povzroči tudi, da telo alkohol pogosteje uporablja kot energijo kot maščobo, zato je presnovni proces počasnejši.
- Stanje bolezni - nekatere bolezni, ki motijo hormonsko ravnovesje, kot so sindromi Cushingin hipotirodizem, zaradi česar je presnova človekovega telesa počasnejša od večine običajnih ljudi.
Kako ravnati s počasnim metabolizmom
Čeprav se telesna presnova s starostjo zmanjšuje, je eden od dejavnikov zdravega življenja preprečevanje prepočasne presnove. Hitrejši je metabolizem, več energije se proizvede iz izgorevanja kalorij in lažje je vzdrževati idealno telesno težo. Tu je nekaj načinov za obvladovanje počasnega presnovnega procesa:
1. Povečajte porabo beljakovin
Beljakovine so hranilo, ki deluje kot energija in lahko pomaga nadomestiti poškodovana tkiva v telesu. Beljakovine lahko pomagajo tudi pri presnovi energije za prebavo hrane, sicer znane kot hrana termični učinek hrane (TEF). Uživanje hrane, bogate z beljakovinami, lahko trikrat poveča presnovo kot ogljikovi hidrati in maščobe. Uživanje beljakovin med dieto vam pomaga premagati odvečno lakoto in preprečuje izgubo mišične mase, kar je stranski učinek prehrane.
2. Naredite dvigovanje uteži in visoko intenzivno vadbo
Oba načina vadbe spodbujata mišice k učinkovitejšemu delovanju in hitreje povečata metabolizem tudi po vadbi. Dviganje uteži pomaga tudi pri povečanju mišične mase, kar je koristno za preprečevanje upočasnitve presnove.
3. Redno uživajte hladno vodo
Ko je potreba po pitni vodi zadovoljena, telo začasno poveča presnovo. Nasprotno pa bodo pogoji dehidracije upočasnili telesni metabolizem. Pitje hladne vode bo imelo boljši presnovni učinek, ker bo telo poskušalo prilagoditi temperaturo vode, ki jo pijete, tako da bo porabilo več kalorij. Pitna voda vam pomaga tudi pri omejevanju uživanja sladkorja iz pijač in hitreje se počutite siti.
4. Hkratna poraba
Kofein, ki ga najdemo v napitkih iz kave in zelenega čaja, hkrati deluje na centralni živčni sistem in lahko pomaga povečati metabolizem za pet do osem odstotkov. Ta učinek je učinkovit tudi za pomoč procesu izgorevanja maščob pri ohranjanju telesne teže. Zeleni čaj je poleg kofeina bogat tudi z antioksidanti, ki so koristni za zdravje.
5. Zmanjšajte aktivnost baleta
Primer baletne dejavnosti je predolgo sedenje, ko delamo ali se vozimo, kar lahko sproži kopičenje maščobe, ker je običajno manj aktivno. Eden od načinov za zmanjšanje učinka predolgega sedenja je uporaba stoječe ali stoječe mize vsakih 30 minut za premikanje telesa med delom. Če stojimo, smo ponavadi bolj aktivni, saj lahko pospešimo presnovni mehanizem in spodbudimo telo k porabi kalorij.
6. Uživajte začinjeno hrano
Začinjeni viri hrane, kot so čiliji in paprika, vsebujejo imenovane snovi kapsaicin ki lahko pomagajo telesni presnovi. Čeprav je učinek majhen, lahko samo uživanje začinjene hrane v enem obroku porabi 10 kalorij več.