Ali lahko mleko za porozne kosti premaga osteoporozo?

Mleko je pijača, za katero je znano, da je dobra za zdravje kosti, saj vsebuje veliko kalcija in vitamina D. Ali lahko mleko pomaga preprečiti izgubo kosti ali jo upočasniti? Kaj pa mlečni izdelki z visoko vsebnostjo kalcija posebej za starejše ljudi? Sledi pregled.

Ali je visoko kalcijevo mleko učinkovito za premagovanje izgube kosti?

Mleko naj bi bilo obvezno za ljudi, ki so nagnjeni k osteoporozi ali jo že imajo. Zato je na trgu veliko mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo kalcija, ki se prodajajo posebej za starše, stare 50 let in več.

Po poročanju Mednarodne fundacije za osteoporozo je mleko eno najboljših zdravih hranil za kosti. Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo kalcija so običajno namenjeni krepitvi kosti v starosti, da se izognejo poškodbam. Upamo, da s pitjem mleka ne boste doživeli osteoporoze, tako da ne boste imeli zlomov.

Za razliko od kravjega mleka na splošno je to visoko vsebnost kalcija običajno vključeno v kategorijo posnetega mleka. Posneto mleko je mleko, ki ne vsebuje maščob, zato je raven kalcija običajno višja. Vsebnost kalcija in vitamina D v njem je dokazano dobra za zdravje kosti, tudi tistih, ki imajo porozne kosti.

Torej, ali je res, da je tovrstno mleko priporočljivo za upočasnitev osteoporoze? Študija, objavljena v Osteoporosis International, je to testirala pri ženskah v menopavzi.

V tej študiji so uporabili posneto mleko z visoko vsebnostjo kalcija, posebej za ženske, stare 50 let in več. Približno 200 oseb, starih od 55 do 65 let, je bilo razdeljenih v dve kategoriji. Prva kategorija je vsak dan dobila dva kozarca posnetega mleka z visoko vsebnostjo kalcija, druga skupina pa ne.

Rezultati so pokazali, da je posneto mleko z visoko vsebnostjo kalcija lahko zmanjšalo odstotek izgubljene kostne mase. Ti dokazi izhajajo iz primerjave s skupino, ki ni pila mleka.

Zato raziskave ugotavljajo, da lahko pitje posnetega mleka z visoko vsebnostjo kalcija pomaga zmanjšati izgubo kosti. To je še posebej opazno pri hrbtenici in bokih žensk v menopavzi.

Vendar pa so raziskave mleka za porozne kosti še vedno prednosti in slabosti

Po drugi strani pa mleka na splošno še vedno ni mogoče določiti kot obveznega hranila za upočasnitev izgube kosti.

Razlog je v tem, da obstaja več študij, ki navajajo, da mleko nima vpliva na izgubo kosti ali osteoporozo.

V študiji BMJ je bilo ugotovljeno, da pitje mleka redno ne zmanjšuje tveganja zlomov. Pravzaprav velja, da vsebnost laktoze in galaktoze v mleku sproži oksidativni stres in vnetja v telesu. Za zaključek tega pa so potrebne nadaljnje raziskave.

Raziskave, objavljene v Joint Bone Spine, so prav tako našle podobne dokaze. Ugotovljeno je bilo, da ni prepričljivih dokazov, da mora oseba redno piti kravje mleko, da zmanjša tveganje za zlome.

Čeprav so raziskave protislovne, se ne smete motiti. Pitje mleka ne bo škodovalo vašemu zdravju. Ker je v mleku veliko hranil, ki so dobra za splošno zdravje telesa.

Lahko pijete visoko vsebnost kalcijevega posnetega mleka, da pridobite pomembne koristi kalcija in drugih hranil.

VPrehranske smernice za Američane, odraslim je priporočljivo piti 3 skodelice mleka na dan. Vendar lahko to pravilo pitja prilagodite navedenim na embalaži izdelka.

Drugi viri kalcija poleg mleka

Kalcij je glavni gradnik okostja telesa. Približno 99 odstotkov 1 kg kalcija, ki ga najdemo v povprečnem odraslem telesu, je v kosti.

Zato kosti postanejo rezervno mesto za vzdrževanje ravni kalcija v krvi. Če telo ne dobi dovolj kalcija, se odvzamejo zaloge v kosteh.

To je tisto, zaradi česar mora človek še naprej uživati ​​kalcij, tako da obstajajo rezerve, da kosti ostanejo močne.

Poleg mleka obstaja še veliko drugih virov kalcija, ki so tudi dobri za porozne kosti. Sem spadajo:

Polnozrnata žita

Zrna so dober vir kalcija in magnezija. Dokazano je, da je kalcij dober za vzdrževanje kostne gostote. Medtem ko ima magnezij pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja in moči kosti.

Podobno kot kalcij je tudi magnezij mineral, ki kosti in zobe naredi močnejše in močnejše. Razlog je v tem, da magnezij igra vlogo pri absorpciji in presnovi kalcija.

Poleg tega ima magnezij tudi vlogo skupaj s ščitnico in obščitnicami pri proizvodnji hormonov za zaščito kosti. Ne samo to, magnezij pomaga tudi pri uravnavanju obščitničnega hormona z nadzorovanjem poškodb kosti.

Ta mineral je potreben tudi za pretvorbo vitamina D v njegovo aktivno obliko. Posledično lahko pomanjkanje magnezija poveča tveganje za osteoporozo, zlasti pri ženskah.

Za to lahko uživate različna semena, od bučnih semen, sončničnih semen, chia semen, lanenih semen in drugih.

Oreški

Oreški so poleg mleka vključeni tudi kot živila, ki so dobra za zdravje kosti. Orehi so na primer bogati s kalcijem, alfa-linolno kislino in omega 3 maščobnimi kislinami, ki zmanjšujejo stopnjo poškodb kosti. Poleg orehov so med oreščke, ki so koristni za kosti, tudi brazilski oreški in soja.

Zelena zelenjava

Zelena zelenjava vsebuje veliko hranil, potrebnih za kosti. Kalcij, magnezij in vitamin K so med hranili, ki jih je v zeleni zelenjavi veliko.

Vitamin K je snov, ki pomaga tvoriti kostne beljakovine in zmanjšuje izgubo kalcija v urinu. Ko se raven vitamina K v telesu zmanjša, se poveča tveganje za zlom kolka.

Če želite doseči največje koristi, vsak dan uživajte raznoliko zeleno zelenjavo. Zelenjava brokolija, špinače in zelene gorčice je med vrstami zelenjave, ki jih lahko poskusite.

Fotografija avtor: Revmatološki svetovalec