Kazalo:
- Bodite pozorni na nasvete o uživanju mleka za tiste, ki imate intoleranco za laktozo
- Poznajte omejitve, kako dobro vaše telo lahko prenaša laktozo
- Jejte majhne porcije laktoze
- Uživajte laktozo z drugo hrano
- Uživajte mleko in mlečne izdelke brez laktoze ali z nizko vsebnostjo laktoze
- Preklopite na izdelke brez mlečnih izdelkov
- Vzemite dodatke laktaze
- Vzemite probiotike
- Vprašajte nutricionista
Ali imate po zaužitju mleka vedno drisko? Morda zato, ker imate intoleranco za laktozo. Ne samo mleko, mlečni izdelki lahko vplivajo tudi na vaš prebavni sistem. Vendar lahko dejansko pijete mleko in mlečne izdelke s temi pogoji. Vendar kako?
Bodite pozorni na nasvete o uživanju mleka za tiste, ki imate intoleranco za laktozo
Laktozna intoleranca je prebavna motnja, ki jo povzroča telesna nezmožnost prebave laktoze. Laktoza je sladkor v mleku in večina drugih mlečnih izdelkov, kot so sir, sladoled, jogurt in maslo.
Oseba z intoleranco za laktozo ne proizvede dovolj encima laktaze, ki je potreben za prebavo laktoze. Brez dovolj laktaze se premika skozi črevesje, ne da bi se prebavil, kar povzroča simptome prebavne motnje.
Obstajajo različni simptomi intolerance za laktozo, zaradi katerih se pogosto pritožujejo, kot so napenjanje, krči v želodcu, slabost in driska po zaužitju mleka in izdelkov iz mleka.
Vendar pa še vedno obstaja več načinov uživanja mleka in drugih mlečnih izdelkov za nekoga, ki ne prenaša laktoze. Sledijo nasveti.
Vsakdo, ki ne prenaša laktoze, ima svoje omejitve glede uživanja mleka in drugih mlečnih izdelkov. Če želite še naprej uživati mlečne izdelke, morate poznati svoje meje.
Koliko, kaj in kdaj lahko še vedno uživate mleko in mlečne izdelke, ne da bi čutili simptome. Upoštevajte te omejitve in jih boste lahko ponovno uporabili, ko boste naslednjič zaužili mlečne izdelke.
Če imate težave s poznavanjem svojih meja, lahko jeste majhne porcije mleka in drugih mlečnih izdelkov. V bistvu lahko nekdo, ki ne prenaša laktoze, še vedno prenaša majhno količino laktoze, vsaj do 18 gramov laktoze na dan ali ekvivalent enega kozarca mleka.
Oseba, ki ne prenaša laktoze, bo laktozo lažje prebavila, če jo uživamo skupaj z drugo hrano. Vendar se izogibajte uživanju večjih količin mleka in mlečnih izdelkov, saj bodo to še vedno povzročile simptome laktozne intolerance za vas.
Če niste prepričani glede uživanja mleka in drugih mlečnih izdelkov, lahko izberete mleko in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo laktoze ali celo brez laktoze.
Izdelke, ki vsebujejo malo ali so brez laktoze, lahko zlahka najdemo v številnih supermarketih. Obstaja nekaj sirov, ki vsebujejo malo laktoze, na primer cheddar in mocarela. Jogurt naj bi imel tudi manj laktoze, zaradi česar je varnejši za uživanje.
Mlečne izdelke lahko preklopite tudi na druge vrste hrane s podobnimi hranili, kot so mandlji in sojino mleko. Sojino mleko velja za varnejšega za nekoga, ki ne prenaša laktoze, da bi ga užival.
Jemanje dodatkov laktaze vam lahko pomaga pri preprečevanju simptomov intolerance za laktozo. Dodatek laktaze je na voljo v obliki tablet ali kapsul. Posvetujte se s svojim zdravnikom, kako boste dodatek dobili v pravem odmerku.
Probiotiki so dobre bakterije, ki pomagajo človeškemu prebavnemu sistemu. Nekaterim ljudem lahko probiotiki pomagajo pri lajšanju simptomov intolerance za laktozo. Probiotike lahko najdemo v več živilih, kot so jogurt, kefir in prehranska dopolnila.
Če je potrebno, vprašajte dietetika za ustrezen nasvet glede vaše prehrane, vključno s tem, koliko lahko uživate mleko in druge mlečne izdelke, ne da bi se pojavili simptomi intolerance za laktozo.
x
