Kazalo:
5 Ta živila vsebujejo več beljakovin kot govedina (Ryco Montefont / Shutterstock)
Džakarta Beljakovine so vir prehrane za telo, ki je bistvenega pomena za spodbujanje telesa k razvoju, rasti in pravilnemu delovanju. Poleg tega lahko beljakovine igrajo vlogo pri tvorbi in obnovi celic in tkiv ter tako pomagajo pri celjenju ran.
Vsakdo ima različno raven potreb po beljakovinah. Vsaj na dan pa morate zadovoljiti potrebe po beljakovinah približno 0,8 grama na kilogram telesne teže. Medtem pa za tiste, ki želijo rasti mišice, potrebujete 1,2 do 1,7 grama beljakovin na kilogram telesne teže.
Preberite tudi
- Spoznajte prednosti in slabosti ovsenega mleka
- A2 mleko, ali je res bolj zdravo od običajnega mleka?
- Pravila prehranjevanja in pitja pred in po športu
Zaenkrat je govedina pogosto opredeljena kot vir hrane, bogate z beljakovinami. Pravzaprav ima več drugih živil enake prednosti in je primerno za uživanje, če zmanjšujete uživanje mesa.
Sledijo živila z visoko vsebnostjo beljakovin, ki se lahko kosajo z govedino:
Poraba oreškov in semen je poleg govedine lahko tudi raztopina z veliko beljakovinami. Poleg tega lahko dobite tudi druge koristi, kot so zdrave maščobe, vitamini in minerali. Na splošno so te sestavine živil oblika beljakovin in esencialnih maščob, ki jih je enostavno uživati.
"Oreški vsebujejo več beljakovin kot druga zelenjava. Bonus boste dobili tudi z vnosom vlaknin, "je dejal dr. Nadia Octavia iz KlikDokter.
Mandlji, indijski oreščki, chia semena in lan so odlični viri beljakovin. Kar 30 gramov mandljev vsebuje približno 6 gramov beljakovin. Poleg tega lahko beljakovine dobite tudi iz graha, ki vsebuje 7,9 grama beljakovin v enem kozarcu.
Ljudje na splošno niso navajeni uživati alg. Vendar pa je znano, da ta morska rastlina hrani visoko vsebnost beljakovin in se ob pravilni obdelavi šteje za potencialno. Alge uživamo v obliki lahkih prigrizkov za sokove.
Poročanje od ČAS, naj bi imela spirulina hranilne vrednosti, enakovredne jajcem. Čeprav vsebuje veliko soli, lahko spirulino v prahu predelamo v smuti, lahki prigrizki, pa tudi več drugih vrst pripravkov, odvisno od okusa.
Jajca (LightField Studios / Shutterstock)
Jajca so vir prehrane s 6 grami beljakovin na jajce. Poleg tega so rumenjaki bogati tudi z luteinom in zeaksantin, in sicer antioksidanti, ki pomagajo ohranjati zdravje oči.
Po navedbah dr. Alvin Nursalim izKlikDokter, Vsebnost beljakovin v jajcih je koristna tudi za zdravljenje različnih bolezni, ki lahko povzročijo zmanjšanje ravni beljakovin v telesu. Ne samo to, učinek polnjenja jajc je tudi najboljša možnost za tiste, ki ste na dieti.
Soja je dober nadomestek za vire beljakovin kot govedina. Najbolj znani predelani soji sta tofu in tempeh. Vsakih 100 gramov vsebnosti tofuja na primer vsebuje 8 gramov beljakovin.
Tudi Tempe ima podobno korist. Fermentirana soja v tempehu lahko proizvaja bakterije, ki so koristne za zdravje telesa, zlasti prebavnega trakta.
Do zdaj je uživanje žuželk še vedno redko. Na podlagi številnih študij pa ima več vrst žuželk, kot so črički in kobilice, visoko vsebnost beljakovin. Če niste seznanjeni z neposredno porabo, mnogi proizvajalci zdaj ponujajo hrano na osnovi žuželk v bolj prijazni obliki, od prahu do mešanic v hrani.
Delovanje beljakovin je zelo pomembno za zdravje vašega telesa. Z izbiro pravih virov hrane lahko dosežete optimalne koristi, ki so koristne za zdravje. Torej, ne samo govedine, zgoraj hrano uživajte uravnoteženo, da dobite dovolj vnosa beljakovin.
