Kazalo:
- Različne koristi jagod za zdravje
- 1. Ohranite zdravje oči
- 2. Povečajte imuniteto
- 3. Zdravljenje bolečin v sklepih in protina
- 4. Preprečite raka
- 5. Izboljšajte delovanje možganov
- 6. Preprečite visok krvni tlak in srčni napad
Lahko bi rekli, da so jagode vsestransko sadje. To svetlo rdeče, pikčasto, pikčasto sadje lahko jemo neposredno, sokimo, damo v sadne solate ali predelamo v druge sladice, kot so sladoled, sladkarije, žele, sirup, pecivo itd. Ali vas zanimajo prednosti jagod?
Različne koristi jagod za zdravje
1. Ohranite zdravje oči
Očesni vid se lahko s starostjo poslabša. Težave, ki se lahko pojavijo, vključujejo suhe oči, degeneracijo optičnega živca, degeneracijo rumene pege, motnje vidnega polja in povečano tveganje za okužbe oči.
Sadje jagod je obogateno z vsebinovitamin C in antioksidanti - podobni flavonoidi, fenoli, fitokemikalije, in elaginska kislina.
Kombinacija vitamina C in antioksidantov lahko pomaga v boju proti prostim radikalom, ki lahko povzročijo zmanjšano delovanje oči. Zato lahko hrana z visoko vsebnostjo vitamina C, na primer jagode, zmanjša tveganje za degeneracijo rumene pege in sive mrene.
Vsebnost kalija v jagodah naj bi bila tudi učinkovita pri premagovanju problema očesnega pritiska na zrklo, ki lahko škoduje vidu.
2. Povečajte imuniteto
Imunski sistem je prva obrambna linija kot zaščita telesa pred različnimi virusnimi, bakterijskimi okužbami in različnimi drugimi potencialnimi nevarnostmi.
Vitamin C v jagodah krepi imunski sistem, da ne boste zlahka zboleli. Vitamin C vsebuje tudi antioksidante, ki pomagajo nevtralizirati proste radikale, ki lahko škodujejo telesu.
3. Zdravljenje bolečin v sklepih in protina
Razne težave z bolečinami v sklepih in protinom so eden izmed slabih učinkov prostih radikalov.
Jagode lahko pomagajo pri zdravljenju te težave z vsebnostjo antioksidantov. Rečeno je, da lahko uživanje jagod vsak dan lajša vnetje sklepov.
4. Preprečite raka
Vitamin C, folna kislina, antocianini, kvercetin, in kaempferol je več vrst flavonoidov, ki jih vsebujejo jagode in delujejo protikancerogeno.
Zato naj bi se ta vsebnost antioksidantov borila proti rasti tumorjev, ki povzročajo raka. Vsakodnevno uživanje jagod ima velike koristi pri zmanjšanju verjetnosti metastaz (širjenja) nevarnih rakavih celic.
5. Izboljšajte delovanje možganov
Vstop v starost, spomin in kognitivne sposobnosti možganov lahko upadajo. Prosti radikali so dejavniki, ki so odgovorni za to staranje.
Izpostavljenost telesu prostim radikalom povzroči, da začne delovanje možganskega tkiva upadati in oslabi možganske živce.
Na srečo lahko jagode preprečijo to bolezen.
Raziskovalci z univerze Harvard so v bolnišnici Brigham and Women's Hospital izvedli študijo, s katero so ugotovili, da se povečana poraba antocianidinov in flavonoidov, ki jih najdemo v jagodah in drugih jagodah, lahko bori proti izgubi spomina.
6. Preprečite visok krvni tlak in srčni napad
Ena študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da uživanje hrane, bogate z antocianini, kot so jagode, lahko prepreči visok krvni tlak.
Ta učinek je bil še posebej pomemben pri osebah, starih 60 let in manj. Antocijani so močni antioksidanti, ki se lahko borijo proti prostim radikalom.
Sumijo, da je bila pri tistih, starih 60 let in več, poškodba krvnih žil tako velika, da antocianini niso mogli pokazati nobene koristi.
Raziskave, ki jih je opravil dr. Eric Rimm poudarja, da imajo tisti, ki pogosto jedo jagode in druge jagode, manjše tveganje za srčni napad.
Čeprav še niso zagotovo znani, obstaja sum, da imajo antocianini pomembno vlogo pri preprečevanju srčnih napadov.
x
