Kazalo:
- Prednosti soje so močne kosti
- Koliko soje morate zaužiti za močne kosti?
- Še ena stvar, ki lahko kosti naredi močne
- Jejte veliko zelenjave
- Naredite trening z utežmi
- Vsak dan si priskrbite vitamin D in vitamin K
Soja je vir rastlinskih beljakovin, ki ima številne koristi za zdravje. Ena od prednosti soje, ki so jo nedavno odkrili raziskovalci na univerzi Missouri v državi Columbia, je njena sposobnost, da kosti naredi močne in goste. Torej, kako učinkovite so soje za zdravje kosti?
Prednosti soje so močne kosti
Strokovnjaki navajajo, da so koristi soje za ženske v menopavzi zelo dobre. Razlog je v tem, da bodo ženske po menopavzi doživele številne telesne spremembe, med katerimi je tudi hitrejša izguba kosti. Da ne omenjam naraščajoče teže, bo to poslabšalo zdravje kosti žensk, ki imajo menopavzo in jim na koncu grozi osteoporoza.
To je bilo dokazano v študiji, ki je vključevala živali kot poskusne osebe. V študiji je bilo ugotovljeno, da imajo miši, ki so jih hranili s sojino hrano, močne kosti in dobro prebavo v primerjavi z miši, ki soje niso jedle.
Zato mnogi pravijo, da so koristi soje zelo dobre za zdravje kosti.
Koliko soje morate zaužiti za močne kosti?
Če želite izkoristiti prednosti soje, morate seveda redno jesti sojino hrano. Pravzaprav resnično ni posebnega standarda, koliko morate pojesti, da dobite močne kosti.
Vendar pa lahko ta vir rastlinskih beljakovin uživate v skladu z dnevnimi potrebami, ki jih priporoča ministrstvo za zdravje. V podatkih Ministrstva za zdravje o prehrani potrebujejo odrasli 2-4 obroki rastlinskih beljakovin na dan ali ekvivalent 4-8 kosov tempeha ali tofuja.
Še ena stvar, ki lahko kosti naredi močne
Seveda, če želite dobiti močne, trdne in zdrave kosti, morate narediti še druge dobre stvari, ne samo jesti sojo. No, naslednji načini vam lahko pomagajo do močnih in trdnih kosti.
Jejte veliko zelenjave
Zelenjava je odlična za mineralno gostoto kosti. Zelenjava, ki na primer vsebuje vitamin C, lahko spodbudi proizvodnjo celic, ki tvorijo kosti.
Poleg tega antioksidanti v vitaminu C lahko tudi zaščitijo kostne celice pred poškodbami prostih radikalov. Medtem pa je zelena in rumena zelenjava dobra tudi za povečanje procesa mineralizacije kosti v otroštvu in za vzdrževanje kosti v mladosti.
Naredite trening z utežmi
Vadba moči, kot je dvigovanje uteži, pomaga graditi in vzdrževati kosti, da ostanejo močne. Poleg tega lahko ta vaja poveča tudi mineralno gostoto kosti, trdnost in velikost kosti ter zmanjša vnetje v kosteh.
Tako vas bo ta vaja lahko zaščitila pred tveganjem izgube kosti, tudi pri ljudeh z osteoporozo, osteopenijo in rakom dojke.
Vsak dan si priskrbite vitamin D in vitamin K
Ena izmed pomembnih stvari za pridobivanje močnih kosti je zadovoljevanje potreb po vitaminu D in vitaminu K. Vitamin D igra vlogo pri absorpciji kalcija, s čimer kosti postanejo bogate s kalcijem in na koncu močne.
Če želite dobiti vitamin D, se morate ukvarjati samo z aktivnostmi na prostem, tako da je izpostavljen sončni svetlobi. Da, sonce je glavni vir vitamina D.
Medtem ima vitamin K pomembno vlogo v procesu tvorbe kosti. No, vitamin K lahko dobite iz različnih živil, kot so zelenolistna zelenjava (brokoli, špinača, gorčična zelenica, por, cvetača, zelje, kumare, šparglji, solata), oreški (edamame, soja, arašidi), olje, zelenjava, mleko in predelanih izdelkov (sir, mleko, jogurt, maslo), do mesa in jajc
x
