4 recepti za sok iz avokada, ki vas naredijo polne in zdrave

Kdo ne ljubi avokadovega soka? Z mešanico sladkanega kondenziranega mleka in fino zmešanega je avokadov sok marsikomu najljubši ob vročem vremenu. Poleg tega, da je okusen sok pokat, je tudi bolj nasiten.

Prehrana in koristi avokada

Sadje avokada ima nešteto hranilnih vrednosti, ki so pomembne za zdravje. Po podatkih Ministrstva za kmetijske raziskave kmetijskih raziskav v ZDA ima avokado več hranil, ki so dobra za telo. Na 40 gramov avokada je:

64 kalorij
6 gramov maščobe
3,4 grama ogljikovih hidratov
1 gram sladkorja
3 grami vlaknin

Poleg tega so avokado odličen vir vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitamina B6, riboflavina, niacina, folata, pantotenske kisline, magnezija in kalija. Poleg tega so v mesu avokada maščobne kisline lutein, beta-karoten in omega-3.

Čeprav večina kalorij v avokadu prihaja iz maščob, vam ni treba skrbeti. Razlog je v tem, da je maščoba, ki jo vsebuje avokadov sok, zdrava nenasičena maščoba. Ta maščoba vam lahko pomaga, da ostanete dlje siti.

Poleg tega nenasičene maščobe v avokadu dobro pomagajo pri upočasnitvi prebave ogljikovih hidratov v telesu, kar lahko ohranja stabilno raven sladkorja v krvi.

Ne pozabite, da je maščoba zelo pomembna za zdravo celično tkivo v telesu. Poleg tega lahko nenasičene maščobe v avokadovem soku pomagajo zdraviti kožo bolj zdravo, tako da telo optimalneje absorbira vitamine, minerale in hranila iz hrane. Zdrave maščobe lahko pomagajo tudi pri krepitvi imunskega sistema.

Preprosto in zdravo ustvarjanje recepta za avokadov sok

1. Jabolčni in avokadov sok

Kombinacija jabolk, avokada, medu, mandljev in ingverja lahko okrepi imunski sistem, prepreči zgago in prepreči, da bi se telo zlahka prehladilo.

Potrebni materiali:

1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka ali mineralne vode
2 sesekljani jabolki
2 avokada, samo meso
2 žlički čistega medu
½ palčni ingver, olupljen in sesekljan (po želji uporabite en centimeter)
½ skodelice kock ledu v majhnih koščkih

Vse ostale sestavine zmešajte z visoko hitrostjo, dokler ne postanejo gladke. Postrezite takoj. Del tega avokadovega in jabolčnega soka lahko shranite tudi v kozarcuzidarski kozarec v hladilniku čez noč. Uživajte ga zjutraj kot spremljevalno pijačo za vaš zdrav zajtrk.

2. Avokadov, čokoladni in jagodni sok

Avokado, čokolada in jagode vsebujejo veliko antioksidantov, ki so dobri za ohranjanje zdravega telesa.

Potrebni materiali:

1 banana, narezana na majhne koščke
1 avokado samo vzemite meso
2 žlički kakava v prahu
100 gramov jagod
1 žlica ovsene kaše
1 skodelica vode
1 skodelica zdrobljenega ledu

Vse ostale sestavine zmešajte z visoko hitrostjo, dokler ne postanejo gladke. Postrezite takoj.

3. Vanilin avokadov sok

Ali res ne marate okusa po čokoladi? Zamenjajte ga z vaniljevim mlekom!

Poleg tega avokado in hruške vsebujejo kalij, ki je koristen za preprečevanje mišične oslabelosti in pomaga izboljšati vsakodnevno kondicijo. Tu je recept:

Potrebni materiali:

1 hruška, narezana na majhne koščke
1 čajna žlička mletega cimeta
½ avokado, samo meso
1 skodelica vaniljevega mandljevega mleka
1 skodelica zdrobljenih ledenih kock

Vse sestavine zmešajte pri visoki hitrosti, dokler ne postanejo gladke. Postrezite takoj.

4. Avokadov sok za razstrupljanje

Pokat sok lahko uporabljate za razstrupljanje strupov, veste! Pijte, ko začnete zjutraj, tako da bodo koristi čez dan čim bolj občutljive.

Poleg tega, da vsebujeta hranilna vitamina A in K iz špinače, v pomarančah vsebuje tudi vitamin C, ki ga lahko dobite v tem avokadovem soku. Kumare vas lahko tudi hidrirajo, ingver pa je koristen za vaš prebavni sistem. Zdravo, kajne?

25 gramov sveže surove špinače
1 olupljena pomaranča
1 cm narezan ingver
1 kumara, narezana na majhne koščke
½ avokado, samo meso
2 žlici čistega medu
½ skodelica zdrobljenih ledenih kock

Ali lahko pojeste koliko avokadov na dan?

Po mnenju Carolyn Brown, nutricionistke v New Yorku, jesti preveč avokada na dan ni dobro, veste. Zakaj? Ker povprečen celoten avokado vsebuje 322 kalorij in 29 gramov maščobe. Priprava 1 čistega avokadovega soka ali pireja zadosti 44% potreb po maščobah in 21% vnosa nasičenih maščob na dan.

Da ne omenjam, da poleg pitja tega sadnega soka jeste tudi drugo hrano, ki vsebuje maščobo? Če zaužijete 1 avokado na dan, lahko telo postane bolj maščobno.

Koliko avokadov je potem koristnih za zaužitje na dan? Da bo vnos maščobne prehrane bolj uravnotežen, dobra poraba samo vo avokada v enem dnevu. Glede na to, da še vedno uživate druge vire hrane, ki vsebujejo tudi maščobe.

Bodite previdni pri alergijah na pokat

Po drugi strani pa je treba opozoriti, da obstajajo tudi nekateri ljudje, ki jim grozi alergija na avokado. Še posebej ljudje, ki so alergični na lateks; nagnjeni so tudi k alergijam na uživanje avokada.

Ker je struktura beljakovin v avokadu podobna beljakovinam v lateksu. Zato ga uživajte le zmerno. Takoj obiščite zdravnika, če imate po pitju avokadovega soka simptome alergije.