Kazalo:
- Hrana in pijača, ki povzroča povišan krvni sladkor
- 1. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov
- 2. Živila z veliko nasičenih maščob in transmaščob
- 3. Kandirano suho sadje
- 4. brezalkoholne pijače
- 5. Pijače z dodanim sladkorjem
- 6. Energijske pijače
- 7. Alkoholne pijače
Preprečevanje diabetesa je boljše kot zdravljenje. No, poleg tega, da spremenite zdrav način življenja, morate omejiti tudi nekaj živil in pijač, ki povzročajo visok krvni sladkor. Kakšen je seznam?
Hrana in pijača, ki povzroča povišan krvni sladkor
Vsi vemo, da ljudje za preživetje iz hrane in pijače dobijo različna hranila. Vendar pa vsa zaužita hrana ali pijača ni zdrava za telo.
Če želite zmanjšati tveganje za razvoj diabetesa tipa 2, morajo biti spremembe prehrane del strategije za nadzor ravni sladkorja v krvi, skupaj z gibanjem in obvladovanjem stresa.
Nekatera živila in pijače lahko povzročijo visok krvni sladkor, kar lahko poveča tveganje za razvoj diabetesa, na primer:
1. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so bela moka, beli sladkor in riž, so v bistvu kalorična živila z visoko vsebnostjo sladkorja.
Telo telo zelo enostavno prebavi, zato lahko raven sladkorja v krvi in inzulina hitro naraste. Sčasoma lahko to privede do diabetesa.
Nekatera živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov vključujejo:
- Kruh
- Kolački
- Torta
- Krekerji
- Krofi
- Testenine
Grah, koruza ali sladki krompir so tudi med živili, na katera morate biti pozorni. V bistvu lahko še vedno jeste zgoraj navedeno hrano, vendar morate biti pozorni na količino, ki gre v telo.
2. Živila z veliko nasičenih maščob in transmaščob
Nasičene in transmaščobe so lahko tudi živila, ki povzročajo visok krvni sladkor, ker zvišujejo raven holesterola v krvi, ki je dejavnik tveganja za sladkorno bolezen tipa 2. Te maščobe najdemo v predelanem mesu z visoko vsebnostjo natrija in nitrita.
Medtem ko rdeče meso vsebuje veliko železa, ki lahko poškoduje celice, ki proizvajajo inzulin. Ocvrti ali pečeni izdelki vsebujejo tudi transmaščobe. Nekatera živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in transmaščob vključujejo:
- Mastno meso
- Maslo
- Sir
- Mastno mleko
3. Kandirano suho sadje
Čeprav so narejeni iz sadja, je suho kandirano sadje, na primer rozine, živila, ki povzročajo povišan krvni sladkor. To se zagotovo razlikuje od neposrednega uživanja svežega sadja.
Poleg tega se sladkarije iz suhega sadja običajno dodajo s sladkorjem, konzervansi in dodatnimi barvili, tako da okus traja dlje in ima privlačno barvo.
4. brezalkoholne pijače
Ta brezalkoholna pijača je na prvem mestu na seznamu pijač, zaradi katerih se visok krvni sladkor in diabetes izogibata. Brezalkoholne pijače vsebujejo dodan sladkor, ki lahko povzroči povečanje telesne mase in propadanje zob. To lahko poveča tveganje za sladkorno bolezen, če jo pogosto uživate.
5. Pijače z dodanim sladkorjem
Obstaja veliko pijač, ki so sladkane s sladkorjem, kot so sok, čaj, mleko, kava ali soda. Čeprav je dodan sladkor v teh pijačah zdrav, vsebuje velike ogljikove hidrate. To bo zagotovo vplivalo na krvni sladkor in povečalo tveganje za pridobivanje telesne teže.
6. Energijske pijače
Energijske pijače na splošno vsebujejo kofein in vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Raziskave kažejo, da uživanje energijskih pijač ne samo zvišuje raven sladkorja v krvi, temveč lahko povzroči tudi odpornost na inzulin. Zato je ta pijača lahko vzrok za povišan krvni sladkor in diabetes. Poleg tega lahko preveč kofeina povzroči nespečnost in dvig krvnega tlaka.
7. Alkoholne pijače
Alkohol je pogosto povezan z živili in pijačami, ki povzročajo visok krvni sladkor. Stanje ljudi s sladkorno boleznijo, ki redno uživajo alkohol, se lahko poslabša in poveča tveganje za zaplete diabetesa.
Študija z naslovom Poraba alkohola in tveganje za sladkorno bolezen ugotovili, da imajo moški, ki uživajo alkohol, večje tveganje za razvoj diabetesa tipa 2.
Eden najboljših načinov je piti več vode in omejiti uporabo sladkorja v kavi, čaju, soku ali mleku. Lahko pa izberete nadomestni obrok, na primer pusto meso, mleko z nizko vsebnostjo maščob ali pa sadje, ki ga uživate neposredno namesto pakiranega kandiranega sadja.
Vendar preventivni ukrepi niso samo uravnavanje vnosa hrane, ki je vzrok za povišan krvni sladkor. Pomembna sta tudi redna vadba in zdravstveni pregledi pri zdravniku, zlasti za preverjanje ravni sladkorja v krvi. Ta ukrep je lahko zgodnja preventiva za ugotavljanje nevarnosti povečanja krvnega sladkorja.
x
