Podhranjenost pri otrocih: vrste in ravnanje v skladu s pogoji

Prehranski vnos in prehrana otrok močno vplivata na njihovo zdravje. Če starši otrokove prehrane ne morejo pravilno izpolniti, se lahko pojavijo številne zdravstvene težave. Ena od hudih prehranskih težav v Indoneziji je podhranjenost otrok. Podrobnosti si oglejte v naslednjem pregledu.

Kaj je podhranjenost pri otrocih?

Vir: UNICEF

Podhranjenost je bolezen, za katero so značilni premajhni in premajhni malčki.

Zato je za določanje prehranskega stanja tega indikator uporabljen graf telesne teže glede na višino (BW / TB).

Poleg teže in višine je obseg nadlakti (LILA) vključen tudi v klinični pregled podhranjenosti pri otrocih in malčkih.

Stanje podhranjenosti pri otrocih se ne zgodi takoj ali na kratko.

To pomeni, da so otroci, ki spadajo v kategorijo podhranjenosti, zelo dolgo imeli pomanjkanje različnih hranil.

Pri merjenju s pomočjo grafikona otroške rasti (GPA), ki se z različnimi podpornimi kazalniki sklicuje na SZO, imajo otroci podhranjeno svojo kategorijo.

Pri otrocih lahko rečemo, da imajo podhranjenost, kadar so rezultati merjenja indikatorja teže / višine za prehransko stanje manjši od 70 odstotkov mediane vrednosti.

Preprosto povedano, vrednost odrezan z rezultat so pod -3 SD. Podhranjenost najpogosteje doživijo otroci, mlajši od pet let, ko v njihovem telesu kronično primanjkuje beljakovinske energije (KEP).

Pogosti simptomi podhranjenosti pri otrocih

Glede na tabelo upravljanja podhranjenih otrok indonezijskega ministrstva za zdravje so najpogostejši simptomi podhranjenosti pri otrocih:

Slaba prehrana brez zapletov

Slaba prehrana otrok brez zapletov ima različne simptome, kot so:

• Izgleda res tanko
• Edem ali otekanje vsaj na hrbtni strani rok ali stopal
• Kazalnik za oceno prehranskega stanja BW / PB ali BW / TB je manjši od -3 SD
• LILA manj kot 11,5 cm za otroke, stare od 6 do 59 mesecev
• Dober tek
• Ne spremljajo medicinski zapleti

Slaba prehrana z zapleti

Za podhranjenost otrok z zapleti pa so značilni različni simptomi, kot so:

• Izgleda res tanko.
• Edem ali otekanje celotnega telesa.
• Kazalnik za oceno prehranskega stanja BW / PB ali BW / TB je manjši od -3 SD
• LILA manj kot 11,5 cm za otroke, stare od 6 do 59 mesecev
• Imate enega ali več zdravstvenih zapletov, kot so anoreksija, huda pljučnica, huda anemija, huda dehidracija, visoka temperatura in zmanjšana zavest.

Kakšne težave so podhranjenost pri otrocih?

Klinično je problem podhranjenosti pri otrocih, mlajših od pet let, razdeljen na več kategorij, in sicer:

1. Marasmus

Vir: Healthline

Marasmus je podhranjenost, ki jo povzroča neizpolnjevanje dnevnega vnosa energije.

Čeprav bi moralo biti, je pomembno, da zadostimo dnevnim potrebam po energiji, da podpremo vse funkcije organov, celic in telesnih tkiv.

Od otrok do odraslih lahko dejansko doživijo marasmus.

Vendar se to stanje najpogosteje srečuje s starostjo otrok, ki se običajno pojavi v državah v razvoju.

Po podatkih UNICEF-a je namreč pomanjkanje vnosa hranil eden glavnih vzrokov smrti pri otrocih, mlajših od 5 let.

V tem primeru lahko vsako leto umrejo do približno 3 milijone.

2. Kwashiorkor

Vir: Freewaremini

Kwashiorkor je podhranjenost, katere glavni vzrok je nizek vnos beljakovin. V nasprotju z marazmi, ki imajo hujšanje, kwashiorkor ne drži.

Za otroke s podhranjenostjo zaradi kvasiorkorja je značilno oteklo telo zaradi nabiranja tekočine (edem).

Zato otroci s kwarshiorkorjem kljub izgubi mišične mase in telesne maščobe ne doživljajo drastičnega hujšanja.

3. Marasmik-kwashiorkor

Vir: Psihološka manija

Kot že ime pove, je marazmični kvašiorkor druga oblika podhranjenosti malčkov, ki združuje pogoje in simptome med marazmom in kvašiorkorjem.

To stanje podhranjenosti je določeno s kazalnikom teže otrok, mlajših od pet let, glede na starost (BW / U) manj kot 60 odstotkov mediane SZO.

Otroci, ki doživljajo marazmični kwashiorkor, imajo več glavnih značilnosti, kot so:

• Zelo tanek
• Kaže znake zapravljanja na več delih telesa, na primer izgubo tkiva in mišične mase ter kosti, ki je takoj vidna na koži, kot da ni prekrita z mesom.
• Nabiranje tekočine v več delih telesa.

V nasprotju s kwashiorkorjem, ki ima otekanje v želodcu, edem pri otrocih z marazmom in kwashiorkorjem običajno ni preveč očiten.

Ne samo to, teža otrok, ki so marazmi in kvasiorkorji, je v tej starosti običajno manj kot 60 odstotkov normalne teže.

Vpliv podhranjenosti na otroke

Otroci, ki ne dobijo ustrezne prehrane, imajo lahko zaplete in dolgoročne zdravstvene težave, kot so:

1. Težave z duševnim in čustvenim zdravjem

Po podatkih Otroškega obrambnega sklada so otroci, ki nimajo prehranskega vnosa, izpostavljeni psihološkim motnjam.

Na primer, pretirana tesnoba in učne težave, zato je potrebno svetovanje o duševnem zdravju.

Študija "Indijski časopis za psihiatrijo"2008 je zabeležil vpliv podhranjenosti na otroke, in sicer:

• Pomanjkanje železa povzroča hiperaktivnost
• Pomanjkanje joda zavira rast
• Navada preskakovanja obrokov ali nagnjenost k sladkim živilom je pri otrocih povezana tudi z depresijo.

Podhranjenost negativno vpliva tudi na razvoj in prilagodljivost otrok v določenih situacijah.

2. Nizek nivo IQ

Po podatkih, objavljenih v Nacionalni anketi o zdravstvenem in prehranskem pregledu, otroci s podhranjenostjo ponavadi izpuščajo pouk v razredu, da otroci ne hodijo v razred.

Otrok postane šibek, letargičen in se zaradi pomanjkanja vitaminov, mineralov in drugih hranil ne more aktivno gibati.

To podpirajo podatki Svetovna banka ki je opazil tudi povezavo med slabo prehrano in nizko stopnjo inteligencije.

Ti otroci imajo lahko tudi težave pri pridobivanju prijateljev zaradi svojih vedenjskih težav.

Neuspeh otrok pri doseganju akademskih in socialnih vidikov zaradi podhranjenosti ima seveda negativen vpliv, ki bo trajal vse življenje, če jih ne bodo takoj pozdravili.

3. Nalezljive bolezni

Drug vpliv podhranjenosti, ki se pogosto pojavi, je tveganje za nalezljive bolezni.

Da, otroci s slabo prehrano bodo zelo dovzetni za nalezljive bolezni, na primer otroške prebavne motnje.

To je posledica šibkega imunskega sistema zaradi neustrezne prehrane.

Obstaja veliko vitaminov in mineralov, ki močno vplivajo na delo imunskega sistema, na primer vitamin C, železo in cink.

Če ravni teh hranil niso izpolnjene, je tudi imunski sistem slab.

Da ne omenjam, če mu primanjkuje makrohranil, kot so ogljikovi hidrati in beljakovine, ki so vir energije in graditelji telesnih celic.

Pomanjkanje teh hranil bo vplivalo na telesne funkcije.

4. Otrok je majhen in ne raste optimalno

Zastoj v rasti in razvoju vašega malčka je vpliv podhranjenosti na otroke.

Med rastjo vaš malček resnično potrebuje beljakovinsko snov, na katero se zanaša, da gradi telesne celice in ogljikove hidrate kot glavni vir energije v telesu.

Če ni beljakovin in drugih hranil, ni nemogoče, da bo rast vašega malčka zaostala in se celo prezgodaj ustavila.

Zato je pomembno, da še naprej spremljate zdravje svojega otroka, še posebej, če je mlajši od petih let.

S poznavanjem prehranskega stanja boste ugotovili tudi, ali je razvoj vašega malčka normalen ali ne. Zato morate svojega otroka vedno redno obiskovati zdravnika.

Smernice za obvladovanje podhranjenosti pri otrocih

V skladu z vodstvom indonezijsko ministrstvo za zdravje obravnava podhranjenost pri otrocih v 3 faze.

1. Faza stabilizacije

Faza stabilizacije je stanje, ko klinična in presnovna stanja otroka niso popolnoma stabilna.

Za okrevanje traja približno 1-2 dni ali celo več, odvisno od zdravstvenega stanja otroka.

Namen stabilizacijske faze je obnoviti delovanje motenih organov in otrokova prebava se povrne v normalno stanje.

V tej fazi bodo otroci dobili posebno formulo v obliki F 75 ali njegove spremembe s podrobnostmi:

• Posneto mleko v prahu (25 g)
• Sladkor (100 gr)
• Kuhalno olje (30 gr)
• Raztopina elektrolita (20 ml)
• Dodatna voda do 1000 ml

Fazo stabilizacije lahko izvedemo na naslednje načine:

Majhno, vendar pogosto hranjenje s formulo

Posebna formula se daje malo po malo, vendar pogosto.

Ta metoda lahko pomaga preprečiti nizko raven sladkorja v krvi (hipoglikemija) in ne obremenjuje prebavnega trakta, jeter in ledvic.

Formula za hranjenje vsak dan

Posebna formula je bila dana 24 ur zapored. Če to storite vsaki 2 uri, pomeni, da je darilo 12-krat večje.

Če se naredi vsake 3 ure, pomeni, da je darilo 8-krat večje.

Materino mleko se daje po posebnem mleku s formulo

Če lahko otrok dano porcijo dokonča, lahko dajejo posebno formulo vsake 4 ure. Samodejno se hrani 6-krat.

Če otrok še vedno doji, lahko dojenje začne, ko otrok prejme posebno formulo.

Za starše bodite pozorni na pravila za dajanje formul, kot so:

• Bolje uporabljati skodelice in žlice kot steklenice z mlekom, tudi če je otrok še dojenček.
• Uporabite kapalko za otroke z zelo šibkimi pogoji.

2. Prehodna faza

Prehodna faza je čas, ko spremembe v hranjenju ne povzročajo težav otrokovemu stanju.

Prehodna faza običajno traja 3-7 dni z dajanjem mleka s posebno formulo v obliki F 100 ali njegove modifikacije.

Vsebina formule F 100 vključuje:

• Posneto mleko v prahu (85 gr) 1wQ
• Sladkor (50 gr)
• Kuhalno olje (60 gr)
• Raztopina elektrolita (20 ml)
• Dodatna voda do 1000 ml

Prehodno fazo je mogoče izvesti na naslednje načine:

• Dajanje posebne formule s pogostimi pogostnostmi in majhnimi porcijami. Vsaj vsake 4 ure.
• Količina, uporabljena v prvih 2 dneh (48 ur), ostaja na ravni F 75.
• Materino mleko se daje še po tem, ko otrok dokonča del formule.
• Če je bil dosežen obseg dajanja posebne formule, to pomeni, da je otrok pripravljen na fazo rehabilitacije.

3. Faza rehabilitacije

Faza rehabilitacije je obdobje, ko se otrokov apetit normalizira in mu lahko dajemo trdo hrano peroralno ali peroralno.

Če pa otrok ne more v celoti jesti peroralno, se lahko dajanje izvaja skozi dovodno cev (NGT).

Ta faza običajno traja 2-4 tedne, dokler indikator prehranskega stanja ne doseže -2 SD, tako da daje F 100.

V prehodni fazi je dajanje F 100 mogoče s povečanjem prostornine vsak dan. To se naredi, dokler otrok ne more več dokončati dela.

F 100 je celotna energija, ki jo otrok potrebuje za rast, in je koristna za hranjenje v poznejši fazi.

Postopoma se lahko kasneje začne dodajati del jedilnika za otroke z gosto teksturo z zmanjšanjem dajanja F 100.

Smernice za zdravljenje otrok s podhranjenostjo doma

Po izvedbi priporočenega zdravljenja lahko rečemo, da je otrok ozdravljen, če je teža / telesna teža ali teža / telesna teža večja od -2 SD.

Kljub temu je treba še vedno upoštevati pravilna pravila hranjenja.

Za starše lahko uporabijo otrokov urnik obrokov, kot so:

• Poskrbite za majhne in pogosto starosti primerne obroke.
• Redno pripeljite otroke k nadzoru pravočasno. V prvem mesecu enkrat na teden, v drugem mesecu enkrat na 2 tedna in v tretjem do četrtem mesecu 1-krat na mesec.

Poleg tega lahko starši pripravijo tudi primere naslednjih receptov za otroke:

Formula za hrano Mung fižol

Materiali:

• 25 gr riževe moke
• Zeleni fižol ali fižol 60 g
• Sladkor 15 gr
• Kuhalno olje 10 gr
• Jodirana sol in voda po okusu

Kako narediti:

1. Stročji fižol kuhajte 30 minut v 4 skodelicah vrele vode.
2. Ko je kuhano, zdrobite z uporabo žičnega sita.
3. Riževo moko, sladkor, olje, sol in hladno vodo zmešajte do 50 cc (1/4 skodelice).
4. Dajte ga v zdrobljen kuhan zeleni fižol, nato mešajte, dokler ga na nizkem ognju ne skuhate.

Tofu in hrana za piščančje formule

Materiali:

• Tofu 55 gr
• 40 gr riževe moke
• Sladkor 20 gr
• Kuhalno olje 15 gr
• Piščanec 70 gr
• Jodirana sol in voda po okusu

Kako narediti:

1. Tofu in piščanca kuhamo v 500 cc vode, dokler ne kuhamo, približno 10 minut.
2. Ko je kuhano, zdrobite z uporabo žičnega sita ali prahu.
3. Dodajte riževo moko, sladkor, olje in sol ter med mešanjem na majhnem ognju nadaljujte s kuhanjem 5 minut.

Da bi preprečili podhranjenost, se vedno redno posvetujte z otrokovim zdravnikom.

x