Kazalo:
- Plus minus pitje sladkega čaja z običajnim sladkorjem
- Plus minus pitje sladkega čaja z medom
- Kateri je torej bolj zdrav?
Sladki čaj je najljubša pijača milijona bhakt. Ne glede na to, ali je hladno ali vroče, je vsak okus drugačen. Vključno z uporabljenim sladilom. Obstajajo ljudje, ki pijejo sladki čaj z navadnim belim sladkorjem, nekateri pa med, ker naj bi bili bolj zdravi. Torej, katera je dejansko bolj zdrava za uporabo kot sladilo za čaj?
Plus minus pitje sladkega čaja z običajnim sladkorjem
Sladkor iz ekstrakta sladkornega trsa. Kot sladilo je beli sladkor visokokalorični vir ogljikovih hidratov. Visok vnos kalorij lahko telesu pomaga pri pridobivanju energije za vaše dejavnosti.
Vendar energija, ki jo zagotavlja sladkor, ne more trajati dolgo. To je zato, ker je sladkor preprost ogljikov hidrat z najvišjo glikemično vrednostjo vseh ogljikohidratnih živil. V razponu od 0 do 100 je vrednost GI granuliranega sladkorja 100. Višja je glikemična vrednost živila, hitreje hrana zviša krvni sladkor. To povečanje krvnega sladkorja je glavni vir energije za telo.
Po drugi strani pa se preprosti ogljikovi hidrati iz sladkorja zelo enostavno razgradijo, tako da lahko tudi krvni sladkor po obroku takoj močno pade. Zato se tako enostavno počutiš šibko in zaspano, če poješ preveč sladkorja.
Dolgoročno lahko povišanje krvnega sladkorja zaradi prekomerne porabe sladkorja škoduje zdravju. Med njimi izdelujejo votle zobe, ki sprožijo diabetes in bolezni srca. Poleg tega sladkor ne vsebuje nobenih hranil ali hranil.
Plus minus pitje sladkega čaja z medom
Med je sladka tekočina, ki jo čebele proizvajajo iz cvetnega nektarja. Glavna vsebnost medu je voda in naravni sladkor, ki ga vsebujeta tudi običajni sladkor, in sicer fruktoza in glukoza.
Če pa kopate globlje, je med obogaten s številnimi pomembnimi hranili, ki jih telo potrebuje. Od vitaminov B, vitamina C, aminokislin, vrste encimov, mineralov, kot sta magnezij in kalij, do antioksidantnih flavonoidov.
Ta različna hranila nato povzročijo različne koristi medu za zdravje telesa. Na primer boj proti vnetjem v telesu, pospeševanje celjenja ran, lajšanje suhega in srbečega grla zaradi kašlja in zmanjšanje tveganja za alergije na hrano.
Če želite čaj sladkati z medom, se prepričajte, da izberete surovi med, ki je nekoliko temne barve in ima bolj gosto teksturo. Surovi med na splošno vsebuje več hranil, encimov in antioksidantov, ki lahko koristijo telesu.
Poleg tega je med vir zapletenih ogljikovih hidratov, ki jih telo ne razgradi zlahka, tako da ne zviša krvnega sladkorja tako hitro kot običajni sladkor. To pomeni, da lahko med zagotavlja telesu energijo, ki traja dlje kot sladkor. Glikemična vrednost medu je običajno med 45-64.
Po drugi strani pa so kalorije, ki jih vsebuje med, res večje od sladkorja. Za primerjavo, ena čajna žlička sladkorja vsebuje 49 kalorij, ena žlička medu pa približno 64 kalorij.
Kateri je torej bolj zdrav?
Preden se odločite, na kakšen način je čaj bolj zdrav, najprej razumite, da sta med in sladkor še vedno ogljikovi hidrati. V normalnih mejah ustrezen vnos ogljikovih hidratov ni nevaren. Težava je v tem, ko ga zaužijemo v presežku.
Naj gre za sladkor ali med, oboje vsebuje veliko kalorij. Dolgoročno uživanje preveč ogljikovih hidratov in kalorij lahko poveča tveganje za zdravstvene težave, kot so prekomerna telesna teža, zvišana raven sladkorja v krvi in tveganje za razvoj različnih bolezni.
Ne glede na to, katero vrsto sladil za čaj ste, je Ministrstvo za zdravje s smernicami za oceno prehranskih potreb določilo, da je največja meja vnosa sladkorja / sladila za vsakega Indonezijca 50 gramov sladkorja ali ekvivalent 5-9 čajnih žličk na dan.
Medtem za skupne kalorije iz hrane in pijače AKG Ministrstva za zdravje odraslim ženskam, starim od 16 do 30 let, omejuje, da dobijo približno 2.250 kalorij na dan, medtem ko odrasli moški iste starostne skupine potrebujejo približno 2.625-2.725 kalorij na dan.
Ne glede na to, ali pijete sladek čaj z medom ali običajnim sladkorjem, morate vseeno pametno prilagoditi velikost porcij, da ne bodo presegle vnaprej določene meje. Tako lahko bolje ohranite svoje zdravje.
x